• Schneidebrett Eiche 50×40 cm – CHEFBRETT XL
  • Großes Schneidebrett Eiche XL 50×40 cm mit Saftrille
  • Küchenbrett Eiche 50×40 cm handgefertigt, 4 cm stark
  • CHEFBRETT XL – massives Schneidebrett 50×40 cm für BBQ
  • Holz Schneidebrett Eiche XL – beidseitig nutzbar
  • Tranchierbrett Eiche 50×40 cm – ideal für Braten & Grillfleisch
  • Servierbrett Eiche XL 50×40 cm – Buffet & BBQ
  • Video: Schneidebrett Eiche 60×40 cm – CHEFBRETT XXL, handgefertigt, exakt 4 cm stark, mit Saftrille, beidseitig nutzbar. Ideal für Braten, Pulled Pork & BBQ.
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PLANCHE À DÉCOUPER XL – 50×40 cm Planche à découper en chêne massif, extra grande et robuste

PLANCHE À DÉCOUPER XL – 50×40 cm Planche à découper en chêne massif, extra grande et robuste

✓ 50×40 cm, 4 cm d'épaisseur
✓ Finement poncé et huilé
✓ Rainure de jus + côté lisse

€89,-
€99,- €89,-
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Planche à découper chêne 50×40 cm – CHEFBRETT XL

Le CHEFBRETT XL (50×40 cm) est conçu pour tous ceux qui ont besoin de beaucoup d'espace lors de la cuisson et du barbecue. Avec une épaisseur d'environ 4 cm, en chêne massif et une fabrication artisanale, il associe robustesse et design noble. Peut être utilisé des deux côtés – un côté lisse, l'autre avec une rainure pour jus – idéal pour les grandes tâches de cuisine et les sessions de barbecue.

Vos avantages en un coup d'œil :

  • Rainure à jus & utilisation bilatérale incluse
  • Bois de chêne massif à 100 % – fait main
  • Surface extra grande – idéale pour trancher et présenter
  • Environ 4 cm d'épaisseur – stable, durable, antidérapante

Applications typiques :

  • Trancher des rôtis et des steaks
  • Préparer de grandes quantités de légumes ou de poisson
  • Soirées barbecue et grillades avec de nombreux invités
  • Présentation en tant que planche de service lors de buffets

Entretien régulier avec de l'huile et nettoyage doux pour préserver la belle veine et la longévité.

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Häufige Fragen

Ist das Schneidebrett 50×40 cm groß genug für Grillabende oder Buffets?
Ja, das CHEFBRETT XL bietet viel Platz für große Fleischstücke, Beilagen oder zum Servieren direkt am Tisch.
Wie dick ist das 50×40 cm Schneidebrett?
Es ist ca. 4 cm stark, massiv und schwer – dadurch liegt es stabil und verrutscht kaum.
Hat das XL-Brett eine Saftrille und ist es beidseitig nutzbar?
Ja, die umlaufende Saftrille ist integriert. Eine Seite ist mit Rille, die andere glatt – so hast du volle Flexibilität.
Eignet sich das Schneidebrett 50×40 cm auch für die Küche?
Ja, trotz XL-Format ist es vielseitig nutzbar – ob zum Vorbereiten großer Mengen oder zum Servieren von Braten und Käseplatten.
Wie pflege ich das CHEFBRETT XL richtig?
Nach Gebrauch von Hand mit milder Seife reinigen, gründlich abtrocknen und regelmäßig mit Öl behandeln – so bleibt es widerstandsfähig und langlebig.

Frais de livraison

Frais de livraison

Les frais de livraison dépendent de la destination et de la taille de la commande.

  • Allemagne : livraison gratuite .
  • Suisse : Frais de port 8,95 €
  • Autriche : Frais de port 9,95 €
  • Pays de l'UE : Frais de livraison 12,95 €
  • Autres pays : Livraison vers d'autres pays possible sur demande. Les frais de livraison varient selon le pays de destination et le montant de la commande.

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  • Allemagne : 2 à 4 jours ouvrables
  • Suisse : 2 à 4 jours ouvrables
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Droit de rétractation

Les clients disposent d'un droit de rétractation de quatorze jours. Vous pouvez trouver plus d’ informations ici.

Y a-t-il une valeur minimale de commande ?

Oui, le montant minimum de commande dans notre boutique est de 40 €. À partir de ce montant, vous pouvez facilement commander et bénéficier automatiquement de la livraison gratuite en Allemagne.

Planche et lame – chaque pièce est unique

Aucune planche ne ressemble à une autre. Aucun couteau damas ne ressemble au vôtre.

Lorsque vous commandez chez nous, vous obtenez plus qu’une simple planche à découper ou un couteau : vous obtenez une véritable pièce d’artisanat avec du caractère.

Le grain de nos planches en chêne massif, en frêne ou en noyer est aussi individuel que l'arbre dont elles proviennent.

Chaque détail raconte son histoire – tout comme le damasquinage unique de la lame forgée à la main, que vous pouvez choisir.

🪵 Du bois qui a vécu.

🔪 De l'acier qui porte l'histoire.

Ensemble, ils créent un ensemble qui non seulement impressionne, mais dure.

Que ce soit pour griller, couper ou servir, vous travaillez avec de véritables originaux.

Il ne s'agit pas d'un produit de masse. Il ne s'agit pas d'un article fabriqué en série. Il s'agit plutôt d'une véritable passion, fabriquée à partir de matériaux naturels, destinée aux professionnels, aux passionnés et à tous ceux qui apprécient la précision.

🛠️ Note à l'attention de nos clients :

Les photos dans notre boutique montrent des exemples – votre planche et votre couteau seront uniques en termes de grain, de couleur et de lignes.

C’est exactement ce qui les rend si spéciaux – et si précieux.

Questions fréquemment posées

Quelle planche à découper est idéale pour la viande et le barbecue ?

La meilleure planche à découper pour la viande est grande, robuste et respectueuse des couteaux. Les planches de 4 cm d'épaisseur en chêne massif sont particulièrement adaptées : robustes, antibactériennes et durables. Pour les pièces de viande grillées comme la poitrine de bœuf ou le porc effiloché, nous recommandons des planches de 50 x 40 cm ou plus, comme la CHEF BOARD ou la PITMASTER BOARD .

Qu’est-ce qui est mieux : le bois ou le plastique ?

Les planches à découper en bois massif sont plus durables, antibactériennes et douces pour les couteaux. Les planches en plastique peuvent piéger les germes dans les marques de coupe, tandis que le bois les retient naturellement. De plus, les produits en bois sont plus élégants et plus durables.

Pourquoi les planches monobloc sont-elles meilleures ?

Une planche fabriquée d'une seule pièce de bois est plus stable et durable que les planches collées. Elle ne contient ni joints de colle, ni couches : du vrai bois massif. Chez Wood & More, toutes les planches sont fabriquées d'une seule pièce.

Quels types de bois sont les mieux adaptés ?

Les bois durs et denses comme le chêne, le noyer, le frêne ou l'orme sont idéaux pour les planches à découper. Ils sont résistants aux coupures, antibactériens et doux pour la lame. Le chêne est particulièrement apprécié pour les barbecues, tandis que le noyer impressionne par son élégance.

Comment entretenir correctement ma planche en bois ?

Après utilisation, nettoyez à l'eau tiède avec un détergent doux, séchez soigneusement et appliquez régulièrement une huile d'entretien. Cela préservera la souplesse, l'hygiène et l'esthétique du bois, pour toute une vie.

Station de chef et accessoires pour barbecue

Qu'est-ce qu'une station de boss et à quoi m'en sert-elle ?

La Chefstation est un système de planche à découper modulaire composé d'une planche en bois, d'une console en acier inoxydable et de bacs GN. Vous pouvez préparer les ingrédients, éliminer les chutes de coupe ou les pré-portionner ; idéal pour les grillades, la cuisine ou la restauration.

Puis-je mettre à niveau la console plus tard ?

Oui, c'est exactement ce pour quoi le système a été conçu. Vous pouvez commencer avec le modèle de base solide, puis ajouter ultérieurement la console en acier inoxydable et les bacs GN, selon vos besoins.

Quelle est la différence entre CHEF BOARD et PITMASTER BOARD ?

La CHEF BOARD est une planche compacte de 50 x 40 cm, idéale pour la cuisine et le barbecue. La PITMASTER BOARD , extra-longue (jusqu'à 130 x 40 cm), est parfaite pour découper, dresser et servir, par exemple sur un buffet barbecue.

Quelle doit être la taille d’une planche de barbecue ?

Pour les barbecues, nous recommandons des planches de 50 x 40 cm ou plus . Elles offrent un espace généreux pour la poitrine de bœuf, les steaks ou le porc effiloché. Pour plus de rangement ou de présentation, optez pour des planches XL de 80 cm ou plus.

La carte est-elle également disponible sans console ?

Oui, toutes les stations exécutives sont également disponibles en versions autonomes. Vous pouvez décider à tout moment de mettre à niveau votre console : une flexibilité maximale, sans compromis.

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Let customers speak for us

from 53 reviews
CHEFBRETT XXL – 60×40 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, Premium & extra stark
Anonym
60×40 – genau richtig für die Küche

Für meine Küche brauche ich viel Platz – da ist das 60×40×4 cm Brett genau richtig. Es macht nicht nur auf der Arbeitsplatte, sondern auch auf dem Esstisch eine tolle Figur. Mit den zusätzlichen Gummiringen wirkt es noch wertiger und liegt sicher, selbst bei kräftigem Schneiden. Besonders gefällt mir die beidseitige Nutzung: Kräuter lassen sich einfach auf der glatten Seite schneiden, ohne dass sie in der Saftrille landen. Das hohe Eigengewicht sorgt dafür, dass das Brett bombenfest aufliegt – richtig beeindruckend.

CHEFBRETT XXL – 60×40 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, Premium & extra stark
CHEFBRETT S – 30×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, kompakt & stark
Anonym
Handarbeit, die begeistert

Ich habe das 30×30 Brett als Geschenk mit verschiedenen Gewürzen kombiniert – das Brett selbst war dabei das eigentliche Highlight. Die beidseitige Nutzung finde ich genial und man merkt sofort, dass es mit viel Präzision in Handarbeit gefertigt ist. Ich bin restlos begeistert und sicher, dass es nicht mein letztes Brett von wood & more war.

CHEFBRETT S – 30×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, kompakt & stark
CHEFBRETT XL – 50×40 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, extra groß & robust
Anonym
Eiche in Perfektion – funktional &

Das Brett hat genau das, was ich gesucht habe: schwer und massiv, dadurch extrem stabil. Besonders gut gefällt mir die beidseitige Nutzung und die präzise Verarbeitung. Die Eiche hat eine wunderschöne Maserung und macht auch auf dem Tisch richtig was her – nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Blickfang.

CHEFBRETT XL – 50×40 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, extra groß & robust
Pflegeöl 0,25 L – lebensmittelecht & farblos
Anonym
Sehr hochwertige Qualität

Ich habe ein Brett gekauft und das Öl dazu bekommen 🤩 Beides ist hervorragende Qualität und ich freu mich täglich darüber es zu Hause zu haben.

Pflegeöl 0,25 L – lebensmittelecht & farblos
The Oak Overlord – Pitmaster Board XL Eiche Servierbrett | 80 × 23–31 × 4 cm
Anonym
Rundum zufrieden

Netter Kontakt und tolles Produkt

The Oak Overlord – Pitmaster Board XL Eiche Servierbrett | 80 × 23–31 × 4 cm
Individuelles Holz Schneidebrett Nussbaum – Handgefertigtes Schneidebrett mit Saftrille & Griffen
Jörg
Wunderschönes Scheidbrett

Wunderschönes Scheidbrett erhalten. Steht jetzt immer offen in der Küche und wird täglich gebraucht. Mit der Zeit werde ich das Brett mit dem mitbestelltem Pflegeöl behandeln. So wird es sicher lange als Blickfang in der Küche gebraucht.
Besten Dank
J.Wicki

Individuelles Holz Schneidebrett Nussbaum – Handgefertigtes Schneidebrett mit Saftrille & Griffen
Steak & Burger Brett aus Eiche – 35×25×4 cm mit Saftrille | beidseitig verwendbar
Anonym
Sehr schönes

Sehr schönes Brett

Steak & Burger Brett aus Eiche – 35×25×4 cm mit Saftrille | beidseitig verwendbar
Individuelles Holz Schneidebrett Eiche massiv – Maßgefertigt mit Saftrille & Griffen
Lisa
Super

Super

Individuelles Holz Schneidebrett Eiche massiv – Maßgefertigt mit Saftrille & Griffen
Cu-mai Century Evolution limited Damastmesser - Made in Germany
marcel
Versand war schnell und problemlos

Versand war schnell und problemlos.
Das Messer sieht super aus und noch wichtigeres schneidet auch sehr gut. Könnte nicht zufriedener sein.

Cu-mai Century Evolution limited Damastmesser - Made in Germany
CHEFBRETT M – 40×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, beidseitig nutzbar
Heinrich Balzer
Alles

Alles Top

CHEFBRETT M – 40×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, beidseitig nutzbar
CHEFSTATION L Basis – Schneidebrett 46×32 cm aus massiver Eiche, nachrüstbar
Shop-Kunde (Weil am Rhein)
Die Konsole hol ich mir später – aber das Brett ist jetzt schon genial

Allein das Gewicht sagt schon alles: Das ist ein Brett für Leute, die was Hochwertiges suchen. Massiv, perfekt verarbeitet und die Maserung ist der Hammer. Ich weiß jetzt schon, dass ich mir die Konsole als Erweiterung dazu hole.
– Claudia aus Rheinfelden

CHEFSTATION L Basis – Schneidebrett 46×32 cm aus massiver Eiche, nachrüstbar
CHEFBRETT M – 40×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, beidseitig nutzbar
Shop Kunde (Weil am Rhein)
Wow – richtig massiv!

Ich war echt überrascht, wie schwer und stabil das Brett ist. Die Maserung sieht richtig edel aus und man merkt sofort, dass es kein Billigbrett ist. Wenn ich es regelmäßig mit dem gratis Pflegeöl behandle, wird es mich sicher viele Jahre begleiten.
– Jonas aus Schopfheim

CHEFBRETT M – 40×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, beidseitig nutzbar
titanX Black limited Evolution Damastmesser - Made in Germany
Shop Kunde (Weil am Rhein)
Volltreffer! Ich bin komplett angefressen.

Ich habe schon viele Messer in der Hand gehabt – aber das TitanX Black hat mich absolut umgehauen. Dieses Design! Diese Haptik! Der schwarze Damaststahl sieht nicht nur brutal gut aus, er schneidet auch wie ein Skalpell. Perfekte Balance, liegt satt in der Hand und fühlt sich an, als hätte man ein Werkzeug für die Ewigkeit gefunden.

Man merkt bei jedem Schnitt, wie viel Liebe und Präzision in diesem Messer steckt. Für mich nicht nur ein Küchenmesser – sondern ein echtes Sammlerstück, das ich täglich benutze. Wer einmal damit gearbeitet hat, wird kein anderes mehr wollen.

titanX Black limited Evolution Damastmesser - Made in Germany
Premium Schneidebrett Nussbaum mit Saftrille – CHEFBRETT 46×32 cm massiv
Shop Kunde (Weil am Rhein)
Klasse Geschenk

Ich habe das Brett verschenkt und wäre am liebsten selbst damit an den Grill. Großartig verarbeitet, wahnsinnig schöne Maserung – das ist echtes Handwerk!

Premium Schneidebrett Nussbaum mit Saftrille – CHEFBRETT 46×32 cm massiv
Das Steak & Burger Brett – Massivholz Eiche 35×25 cm mit Griffmulde
Shop Kunde (Weil am Rhein)
Klein, aber absolut besonders!

Ich habe lange nach einem kompakten Steakbrett mit Griffmulde gesucht – und genau das hier ist mein Highlight. Massiv, schön gemasert und perfekt durchdacht. Solide Qualität in einem Format, das man selten findet. Ideal zum Servieren, Schneiden und Genießen!

Das Steak & Burger Brett – Massivholz Eiche 35×25 cm mit Griffmulde

Customer Reviews

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Anonym
Eiche in Perfektion – funktional &

Das Brett hat genau das, was ich gesucht habe: schwer und massiv, dadurch extrem stabil. Besonders gut gefällt mir die beidseitige Nutzung und die präzise Verarbeitung. Die Eiche hat eine wunderschöne Maserung und macht auch auf dem Tisch richtig was her – nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Blickfang.

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 « Une bonne planche n'est pas un outil, c'est un élément de la culture du barbecue. » – Frank Grittke