Handwerkskunst, die man fühlt und sieht

Flamewood Griff & Damastmuster

Jeder Griff ein Unikat, jede Klinge ein Kunstwerk: Das Zusammenspiel von Flamewood Maserung und edlem Damastmuster macht jedes Messer zu einem Blickfang – in der Küche und am Grill.

Gegrillte Fleisch- und Gemüsespieße mit einer Flasche Soße.

Japanische Tradition, neu interpretiert

Nakiri – Meister der feinen Schnitte

Gerade Cuts, hauchdünne Scheiben, unvergleichliche Präzision – das Nakiri zeigt seine Stärke besonders bei Gemüse und Kräutern. Ein Statement für Liebhaber feiner Details.

Ein Kochmesser mit einer gehämmerten, eingestochenen Klinge und einem dunklen, möglicherweise hölzernen Griff.

Eine Kollektion für echte Küchen- und Grillmeister

Cuttworxs Flamewood – Schärfe in Vollendung

Vom feinen Nakiri bis zum kraftvollen Brotmesser – die Flamewood-Serie verbindet Handwerkskunst mit High-End-Materialien: 67 Lagen Damaststahl, VG10-Stahlkern, 62 HRC Härte und der unverwechselbare Flamewood-Griff.

Guide : Les couteaux Damas expliqués : Entretien, affûtage et conseils d'achat

Tout ce que vous devez savoir sur les couteaux Damas : de l'acier VG10 aux techniques d'affûtage et aux conseils pour choisir le bon couteau.

Envie de plus de bois, d'acier et de feu ?

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« Une bonne planche n'est pas un outil, c'est un élément de la culture du barbecue. » – Frank Grittke