Schneidebrett mit Auffangschale aus Eiche, massive Arbeitsstation für Küche und Grill mit Edelstahl-Konsole und GN-Behältern für sauberes Arbeiten

Eiche · Massivholz · aus einem Stück

Schneidebrett mit Auffangschale aus Eiche – hochwertige Arbeitsstation für Küche & Grill | CHEFSTATION L+

• 46×32 cm – kompakt, aber voll arbeitsfähig
• Edelstahl-Konsole mit GN-Behältern – für mehr Ordnung am Brett
• Konsole vorne oder hinten montierbar – flexibel im Ablauf
• Pflegeöl im Set dabei – sofort einsatzbereit

5.0 · 16 Bewertungen

€ 185,00

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Nur für kurze Zeit Verkauft

Endpreis · DE/CH-Versand inklusive (Ausland im Checkout)*

Aus einem Stück Vollholz

Eine massive Holzbohle. Keine verleimten Lamellen.

Unsere Bretter werden ausschließlich aus einem Stück Vollholz gefertigt. Breite, geeignete Bohlen sind seltener – Auswahl, Materialeinsatz und Verschnitt sind deshalb höher.

Warum macht das einen Unterschied?

Vergleich zwischen einem Brett aus einem Stück Vollholz und einem Lamellenbrett

Vollholz ist nicht automatisch aus einem Stück. Ein Lamellenbrett kann ebenfalls aus massivem Holz bestehen, wird aber aus mehreren schmalen Holzstreifen zusammengesetzt und verleimt. Bei wood & more bleibt die natürliche Maserung einer einzigen massiven Bohle über die gesamte Fläche erhalten.

Ein Baum. Ein Stück Holz. Ein Brett.

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 2–7 Werktage

Menge

Massivholz Aus einem Stück Eiche

Natürlich geölt Holz bleibt Holz

Pflegeöl inklusive Direkt startklar

wood & more Manufaktur & Service

Produktbeschreibung

Was dieses Produkt auszeichnet.

Die CHEFSTATION L+ aus Eiche in 46x32x4 cm ist kein Brett für nebenbei, sondern ein Setup, das den Ablauf am Brett spürbar besser macht. Genau dann, wenn Fleisch, Gemüse, Abschnitte oder vorbereitete Zutaten nicht lose auf der Arbeitsfläche liegen sollen, zeigt diese Station, wie angenehm geordnetes Arbeiten sein kann.

Die massive Eiche bringt die Ruhe und Stabilität mit, die man sich von einem guten Brett wünscht. Dazu kommt die Edelstahl-Konsole mit GN-Behältern, die die Arbeitsfläche sinnvoll erweitert: Zutaten, Abschnitte oder das, was direkt vom Brett weg soll, landen nicht irgendwo daneben, sondern genau da, wo sie im Ablauf gebraucht werden. Das macht die Station gerade in Küche, Grill und BBQ so stark.

Besonders gut ist, dass die Konsole vorne oder hinten montierbar ist. So kannst du die Station so aufbauen, wie sie zu deinem Platz und deiner Art zu arbeiten passt. Kompakt in der Grundfläche, aber deutlich größer in dem, was sie im Alltag leistet.

Mit 46x32 cm Brettmaß und 4cm Stärke steht die Chefstation satt auf der Fläche und wirkt von Anfang an wie ein durchdachtes Werkzeug. Nicht einfach ein Schneidebrett mit Zubehör, sondern eine Arbeitsstation, die Ordnung reinbringt und den Workflow am Brett spürbar verbessert. Pflegeöl ist direkt im Set dabei, damit das Eichenbrett von Anfang an gut geschützt ist.

Produkt-Details

Holzart: massive Eiche
Größe Brett: 46x32 cm
Stärke: 4 cm
Ausstattung: Edelstahl-Konsole mit GN-Behältern
Montage: Konsole vorne oder hinten montierbar
Konsole: ca. 46x20x12 cm
Behälter: 3 GN-Behälter im Set
Fertigung: handgefertigtes Vollholzbrett
Oberfläche: geölt und einsatzbereit
Gewicht Brett: ca. 4,6kg
Lieferumfang: Brett, Konsole, GN-Behälter und Pflegeöl

Was uns wichtig ist

Was bedeutet Manufaktur bei wood & more konkret?

Bei wood & more bedeutet Manufaktur nicht einfach nur, dass ein Produkt aus Holz besteht, sondern dass jedes Brett mit Anspruch an Material, Verarbeitung und Funktion entsteht. Wir setzen auf massives Holz mit Charakter, eine saubere handwerkliche Ausarbeitung und eine Oberfläche, die sich im Alltag hochwertig anfühlt. Es geht nicht um Massenware, sondern um Bretter, die in Optik, Haptik und Nutzung spürbar mehr Ruhe, Wertigkeit und Substanz mitbringen.

Wie hochwertig sind Verarbeitung und Oberfläche?

Unsere Bretter sind für den täglichen Einsatz gemacht und zugleich auf eine hochwertige Anmutung ausgelegt. Die Oberflächen werden sorgfältig geschliffen und geölt, damit die Maserung schön zur Geltung kommt, das Holz geschützt ist und sich das Brett direkt angenehm nutzen lässt. So entsteht eine natürliche Haptik, die nicht künstlich wirkt, sondern den Charakter des massiven Holzes bewusst erhält.

Echtes Massivholz. Aus Überzeugung.

Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.

Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.

Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.

Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.

Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.

Natürlich geschützt & einfach gepflegt

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.

Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.

Was bedeutet Unikat aus Massivholz?

Jedes Brett ist ein Unikat aus massivem Naturholz. „Aus einem Stück“ bedeutet, dass das Brett aus einem durchgehenden Stück Holz gefertigt und nicht aus einzelnen Holzlamellen verleimt ist. Natürliche Wuchsmerkmale wie Äste, feine natürliche Rissbildungen, Farbunterschiede oder individuelle Maserungen gehören zum Charakter des Holzes. Erforderliche Ausbesserungen führen wir fachgerecht mit einem lebensmittelechten, für den Lebensmittelkontakt geeigneten Harz aus. Solche fachgerechten Ausbesserungen stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Wie läuft Bestellung und Zahlung bei wood & more ab?

Die Bestellung soll für dich so unkompliziert und transparent wie möglich sein. Im Checkout werden dir die verfügbaren Zahlungsarten klar angezeigt, damit du die für dich passende Option wählen kannst. Uns ist wichtig, dass der Ablauf nachvollziehbar, sicher und ohne versteckte Hürden funktioniert – vom Bestellabschluss bis zur weiteren Bearbeitung.

Kann ich mich bei Fragen an euch wenden?

Ja, genau das gehört für uns zu gutem Service dazu. Wenn vor dem Kauf Fragen zu Brettgröße, Holzart, Einsatzbereich oder Ausführung offen sind, sollst du nicht raten müssen. Ein hochwertiges Brett kauft man nicht nebenbei – deshalb ist eine persönliche, verlässliche Klärung wichtiger als irgendein schneller Standardsatz.

Worin liegt der Unterschied zu gewöhnlichen Schneidebrettern?

Der Unterschied liegt nicht nur im Material, sondern im gesamten Anspruch dahinter. Ein Brett aus massivem Holz mit sauberer Verarbeitung, starker Haptik und durchdachter Nutzung wirkt im Alltag anders als ein beliebiges Standardbrett. Es liegt ruhiger, fühlt sich wertiger an und bringt genau dieses Stück Beständigkeit mit, das man bei guten Küchenwerkzeugen sofort bemerkt.

Mehr Platz gewünscht?

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Lieber dunkler?

Die gleiche Brettgröße mit dunkler, markanter Nussbaum-Optik.

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Persönlich

Als Geschenk gedacht?

Mach dein Brett zu einem Einzelstück.

Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.

Damast Chefmesser mit gehämmerter Klinge schneidet Fleisch auf Walnussholzbrett – ergonomischer FlameWOOD Griff sichtbar

Das Upgrade

Das passende Werkzeug

Ein gutes Brett verdient ein gutes Messer.

Ergänze dein 46×32 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.

100 € Gutschein: wood & more Geschenkgutschein über 100 Euro mit massivem Holz-Schneidebrett auf hellem Hintergrund

Freie Wahl

Noch nicht sicher?

Verschenk die Wahl. Nicht irgendein Brett.

Du weißt, dass es Holz sein soll – aber Größe, Holzart oder Ausstattung sind noch offen? Mit einem wood & more Gutschein entscheidet der Beschenkte selbst.

Du entscheidest: persönlich machen, dein Setup erweitern oder einfach die freie Wahl verschenken.

46×32 im Alltag

Mehr Fläche für den täglichen Einsatz.

Wenn dir ein kompaktes Brett schnell zu klein wird, bringt dieses Format spürbar mehr Arbeitsfläche – ohne gleich zur maximalen Brettgröße zu greifen.

Eiche Arbeitsstation mit Auffangschale und Behältern, hochwertiges Schneidebrett für strukturierte Vorbereitung, Küche, BBQ und geordneten Workflow

Mehr Arbeitsfläche. Trotzdem alltagstauglich.

Dieses Format schafft mehr Platz für Gemüse, Fleisch, Brot und größere Vorbereitungen und bleibt dabei noch gut in den normalen Küchenalltag integrierbar.

46 × 32 cm mehr Platz für Vorbereitung und Alltag

Schneidebrett mit Auffangschale aus Eiche als hochwertige Arbeitsstation für Küche und Grill

Ein Brett mit klarer Aufgabe.

Größe, Gewicht und Proportionen bestimmen, wie sich ein Brett im Alltag anfühlt. Dieses Modell ist genau für den Einsatz gedacht, den seine Abmessungen sinnvoll möglich machen – ohne dir eine andere Brettgröße vorzutäuschen.

4 cm massive Eiche.

Bei diesem Brett ist die 4-cm-Ausführung fest gesetzt. Es gibt hier keine künstliche Auswahl zwischen mehreren Stärken – du bekommst genau die für dieses Modell vorgesehene Ausführung.

Ein Brett, das benutzt werden darf.

Die Oberfläche ist natürlich geölt und das passende Pflegeöl ist bereits dabei. So bleibt die Pflege unkompliziert und das Holz kann mit der Zeit seinen eigenen Charakter entwickeln.

Für den täglichen Einsatz entwickelt. Mehr Fläche, ohne dass das Brett den Alltag unnötig schwer macht.

Alles auf einen Blick Alles Wichtige zur Nutzung, Ausstattung und passenden Brettgröße.

Massivholz aus einem Stück Handgefertigt Pflegeöl inklusive

Warum dieses Brett?

Diese Chefstation ist beides: ein massives Schneidebrett aus Eiche und bei Bedarf eine vollwertige Arbeitsstation mit Edelstahl-Konsole und GN-Behältern. Du kannst das Brett ganz normal zum Schneiden, Servieren und Vorbereiten nutzen – oder die Konsole montieren, wenn du Zutaten, Abschnitte oder vorbereitete Lebensmittel direkt organisiert auffangen möchtest. Genau diese Flexibilität macht sie besonders stark für Küche, Grill und BBQ.

Bretttyp:Chefstation mit abnehmbarer Konsole Beste Wahl für:Schneiden, Vorbereiten & Arbeiten mit Auffangschalen

Workflow Vorbereiten Organisation sauberes Arbeiten

Material & Format

HolzartEiche

Breite46 cm

Tiefe32 cm

Stärke4 cm

Gewicht ca.4,6 kg

KlasseKompakte Arbeitsstation

PlatzbedarfBenötigt zusätzliche Tiefe für die Konsole

Ideal fürIdeal für die Vorbereitung von 2–8 Personen

Ausstattung

GriffmuldeNein

SaftrilleJa

Beidseitig nutzbarJa

Glatte RückseiteJa

MetallgriffeNein

Gravurmöglich

Geeignet für

Fleisch vorbereiten Gemüse vorbereiten BBQ Vorbereitung Mise en Place Grillen Küche Meal Prep Anrichten Servieren Pulled Pork Brisket

Einsatzbereiche

Küche Grillstation BBQ Outdoor Küche Catering Foodtruck Grillschule Vorbereitung Mise en Place Buffet

Die Angaben helfen dir, das Brett nach echter Nutzung auszuwählen – nicht nur nach Optik.

Bevor du dich entscheidest

Das richtige Brett muss
nicht größer sein. Es muss richtig passen.

01 Verstehen

02 Auswählen

03 Erleben

Wenn Wissen im Alltag ankommt

Was gut erklärt ist, muss sich am Ende bewähren.

Unsere Ratgeber helfen dir bei der richtigen Wahl. Wie sich Material, Verarbeitung und Nutzung im echten Alltag anfühlen, erzählen dir unsere Kundinnen und Kunden.

Echte Erfahrungen entdecken

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Bin sehr begeistert

Sehr schöne Maserung und flexible Arbeitsstation freue mich richtig damit zu arbeiten.

Perfektes Produkt

Perfektes Produkt. Kurze Lieferzeit. Vielen Dank!

Ohne Konsole

Alles

Alles Top

Ohne Konsole

Wunderbares

Wunderbares Holz

Die Konsole hol ich mir später – aber das Brett ist jetzt schon genial

Allein das Gewicht sagt schon alles: Das ist ein Brett für Leute, die was Hochwertiges suchen. Massiv, perfekt verarbeitet und die Maserung ist der Hammer. Ich weiß jetzt schon, dass ich mir die Konsole als Erweiterung dazu hole.
– Claudia aus Rheinfelden

Klasse Geschenk

Ich habe das Brett verschenkt und wäre am liebsten selbst damit an den Grill. Großartig verarbeitet, wahnsinnig schöne Maserung – das ist echtes Handwerk!

Traum-Maserung, mega Farbspiel – und der Preis? Genial!

Hab ewig nach genau so einem Nussbaum-Brett gesucht. Massiv, sauber verarbeitet, Saftrille da wo sie hingehört – und trotzdem fair bepreist. Bin ehrlich: Ich grinse jedes Mal, wenn ich’s benutze. 😅🌰🔪

Tolles, hochwertiges Produkt.

Das Brett ist sehr massiv und toll verarbeitet. Super schneller Verdand. Vielen Dank.

Top-Teil für Grill und Küche!!

Super verarbeitet, clevere Details und endlich genug Platz für alles beim BBQ. Würde ich sofort wieder kaufen!

Entspricht genau meinen Erwartungen

Ein sehr schönes Brett mit einer großartigen Zeichnung, welches beidseitig genutzt werden kann. Die Arbeitsfläche vergrößert sich durch die Behälter die man vor oder hinter dem Brett anbringen kann. Das Produkt bekommt meine Empfehlung!

Preis & Leistung stimmt absolut

Wer hier eine Variante zu einem vernünftigen Preis sucht, ist hier richtig. Ein massives Brett, toll verarbeitet und mit der Konsole und den Behältern absolut genial.

Leider geil

Seit ich dieses Brett habe, will ich kein anderes mehr benutzen! Massiv, stabil und einfach geil verarbeitet. Die Holzmaserung sieht mega aus, und es liegt bombenfest auf der Arbeitsfläche – nix wackelt, nix verrutscht. Egal ob fürs tägliche Kochen oder den großen BBQ-Abend, das Ding macht einfach Spaß und hält alles aus!

Tolles massives uns wertiges Brett mit der Konsole und den Behältern richtig gut

Dieses Schneidebrett macht einfach Spaß! Massiv, stabil und mit praktischen GN-Behältern für eine saubere und effiziente Zubereitung. Egal, ob du Gemüse schnippelst, Fleisch trimmst oder eine perfekte Mise en Place für dein BBQ vorbereitest – die Chefstation sorgt dafür, dass du immer organisiert arbeitest.

hervorragent

Sehr tolles Brett welches handwerklich wertig gefertigt ist.
Auch in der Gastro zum Servieren zugelassenes Holzbrett.
Welche z.B. bei Steak Tastings und vielem anderen die Speisen im Eindruck hervorragend präsentiert und einen sehr edlen Eindruck hervorruft.
Absolute @ BBQ Coach.de Empfehlung.

Geniales Produkt

Ein richtig starkes Schneidebrett! Die Holzseite zum Servieren, die Kunststoffseite fürs Vorbereiten – durchdacht, stabil und hochwertig. Ein echter Gewinn für die Küche!

In meiner Küche nicht mehr wegzudenken, sehr vielseitig einsetzbar

Das Infinity Volksbrett ist der perfekte Begleiter für meine BBQ-Session! Auf der Holzseite lässt sich das fertige Fleisch richtig schick servieren, während die Kunststoffseite ideal ist, um Gemüse zu schnippeln oder Fleisch von Sehnen zu befreien. Die GN-Konsole mit den Edelstahlbehältern ist ein super praktisches Extra – da fliegt nichts mehr rum, und alles ist griffbereit. Durchdacht, stabil und richtig vielseitig – das Teil will ich in meiner Küche nicht mehr missen!

Fragen zu diesem Produkt

Noch etwas offen?

Die wichtigsten Fragen zu Material, Anwendung, Pflege und Ausstattung – direkt beantwortet.

Für wen passt die CHEFSTATION L+ besonders gut?

Für alle, die am Brett strukturierter arbeiten möchten und Zutaten, Abschnitte oder Fleisch nicht lose auf der Arbeitsfläche verteilen wollen.

Was ist das Besondere an dieser Chefstation?

Das Brett wird durch die Edelstahl-Konsole mit GN-Behältern zu einer echten Arbeitsstation. Dadurch entsteht direkt am Brett mehr Ordnung und ein deutlich besserer Ablauf.

Erweitert die Konsole die Arbeitsfläche wirklich?

Ja. Die Grundfläche des Bretts bleibt kompakt, durch die Konsole entsteht aber funktional deutlich mehr Platz, weil Zutaten und Abschnitte direkt am Brett organisiert werden können.

Kann die Konsole vorne und hinten montiert werden?

Ja. Die Konsole kann vorne oder hinten montiert werden und lässt sich dadurch an den eigenen Ablauf und den verfügbaren Platz anpassen.

Wie groß ist das Brett der Chefstation?

Das Brett hat ein Maß von 46x32 cm bei 4 cm Stärke. Damit bleibt die Station kompakt, aber voll arbeitsfähig.

Wie groß ist die Konsole?

Die Konsole misst etwa 460x200x120 mm und ist passend für Bretter mit 46 cm Breite und 4 cm Stärke ausgelegt.

Wie viele GN-Behälter sind dabei?

Im Set sind drei GN-Behälter enthalten.

Ist die Chefstation eher für Küche oder eher für Grill gedacht?

Beides. Sie funktioniert in der Küche genauso gut wie am Grill und ist besonders stark, wenn beim Vorbereiten mehr Ordnung und ein klarer Ablauf gefragt sind.

Ist Pflegeöl im Lieferumfang enthalten?

Ja. Pflegeöl ist direkt im Set dabei, damit das Eichenbrett von Anfang an geschützt und einsatzbereit ist.

Wie schwer ist das Brett ungefähr?

Das Brett selbst wiegt ungefähr 4,6 kg und bringt damit genau die stabile, satte Basis mit, die man sich von einer Arbeitsstation wünscht.