Damaststahl-Kochmesser mit einem verbrannten Holzgriff.
Damaststahl-Kochmesser mit einem verbrannten Holzgriff.

Handwerkskunst, die man fühlt und sieht

Flamewood Griff & Damastmuster

Jeder Griff ein Unikat, jede Klinge ein Kunstwerk: Das Zusammenspiel von Flamewood Maserung und edlem Damastmuster macht jedes Messer zu einem Blickfang – in der Küche und am Grill.

Gegrillte Fleisch- und Gemüsespieße mit einer Flasche Soße.

Japanische Tradition, neu interpretiert

Nakiri – Meister der feinen Schnitte

Gerade Cuts, hauchdünne Scheiben, unvergleichliche Präzision – das Nakiri zeigt seine Stärke besonders bei Gemüse und Kräutern. Ein Statement für Liebhaber feiner Details.

Ein Kochmesser mit einer gehämmerten, eingestochenen Klinge und einem dunklen, möglicherweise hölzernen Griff.

Eine Kollektion für echte Küchen- und Grillmeister

Cuttworxs Flamewood – Schärfe in Vollendung

Vom feinen Nakiri bis zum kraftvollen Brotmesser – die Flamewood-Serie verbindet Handwerkskunst mit High-End-Materialien: 67 Lagen Damaststahl, VG10-Stahlkern, 62 HRC Härte und der unverwechselbare Flamewood-Griff.

Ratgeber: Damastmesser erklärt – Pflege, Schärfen & Kaufberatung

Alles, was du über Damastmesser wissen musst: von VG10-Stahl über Schärftechniken bis hin zu Tipps für die richtige Messerwahl.

Damastmesser & Klingenwissen

Lust auf mehr Holz, Stahl & Feuer?

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„Ein gutes Brett ist kein Werkzeug – es ist ein Stück BBQ-Kultur.“ – Frank Grittke