Schneidebrett-Set aus Eiche mit Chefbrett 60×40 cm und Vorbereitungsbrett 40×30 cm auf dunkler Arbeitsplatte

Eiche · Massivholz · aus einem Stück

Schneidebrett-Set Eiche Premium – Chefbrett & Vorbereitungsbrett

Mehr Platz. Mehr Struktur. Mehr Freude beim Vorbereiten. Zwei 4 cm starke Wendebretter aus massiver Eiche werden gemeinsam zur 90 cm breiten Arbeitsstation – und bleiben einzeln flexibel einsetzbar.

€ 185,00

Nur für kurze Zeit Verkauft

Endpreis · DE/CH-Versand inklusive (Ausland im Checkout)*

Aus einem Stück Vollholz

Eine massive Holzbohle. Keine verleimten Lamellen.

Unsere Bretter werden ausschließlich aus einem Stück Vollholz gefertigt. Breite, geeignete Bohlen sind seltener – Auswahl, Materialeinsatz und Verschnitt sind deshalb höher.

Warum macht das einen Unterschied?

Vergleich zwischen einem Brett aus einem Stück Vollholz und einem Lamellenbrett

Vollholz ist nicht automatisch aus einem Stück. Ein Lamellenbrett kann ebenfalls aus massivem Holz bestehen, wird aber aus mehreren schmalen Holzstreifen zusammengesetzt und verleimt. Bei wood & more bleibt die natürliche Maserung einer einzigen massiven Bohle über die gesamte Fläche erhalten.

Ein Baum. Ein Stück Holz. Ein Brett.

Sofort verfügbar

Lieferzeit: 3–7 Werktage

Menge

Massivholz Aus einem Stück Eiche

Natürlich geölt Holz bleibt Holz

Pflegeöl inklusive Direkt startklar

wood & more Manufaktur & Service

Produktbeschreibung

Was dieses Produkt auszeichnet.

Zwei Bretter, die einzeln funktionieren – und zusammen zur echten Arbeitsstation werden. Dieses Schneidebrett-Set aus Eiche kombiniert ein großes Chefbrett mit 60 × 40 × 4 cm und ein kompaktes Vorbereitungsbrett mit 40 × 30 × 4 cm. So kannst du große Schneidarbeiten und kleinere Vorbereitungen parallel erledigen, statt Zutaten ständig umzuräumen oder dieselbe Fläche immer wieder neu zu organisieren.

60 × 40 plus 40 × 30 – zwei Arbeitsbereiche für einen besseren Ablauf.

Auf dem großen Chefbrett ist Platz für Braten, Brisket, Ribs, mehrere Steaks oder umfangreiche Gemüsevorbereitungen. Das kleinere Brett läuft daneben als eigene Fläche für Kräuter, Brot, Beilagen oder alles, was du getrennt und griffbereit vorbereiten möchtest.

Gerade beim Kochen für mehrere Personen oder am Grill entsteht dadurch ein klarer Arbeitsablauf: ein Brett für die große Aufgabe, eines für die Vorbereitung daneben.

Zusammen 90 cm Brettbreite – und trotzdem flexibel.

Drehst du das 40 × 30 cm Brett um 90 Grad und stellst es neben das 60 × 40 cm Chefbrett, entsteht eine gemeinsame Tiefe von 40 cm und eine reine Brettbreite von 90 cm – zuzüglich des kleinen Abstands, den du zwischen den Brettern lässt.

Du bekommst damit viel Arbeitsfläche, ohne dich auf eine fest verbaute Station festzulegen. Nach dem Einsatz lassen sich beide Bretter wieder getrennt verwenden, bewegen oder an unterschiedlichen Plätzen einsetzen.

Saftrille oder glatte Fläche – bei beiden Brettern.

Beide Eichenbretter sind beidseitig nutzbar. Eine Seite besitzt eine umlaufende Saftrille für Fleisch, Braten, Obst oder marinierte Zutaten. Die glatte Rückseite bietet eine durchgehende Fläche für Gemüse, Kräuter, Brot, Pizza sowie zum Anrichten und Servieren.

4 cm massive Eiche aus einem Stück.

Jedes Brett wird aus einem Stück massivem Eichenholz gefertigt und nicht aus vielen schmalen, miteinander verleimten Holzstreifen aufgebaut. Dadurch bleibt die natürliche Maserung über die Fläche erhalten und jedes Brett bekommt seinen eigenen Charakter.

Beide Bretter sind 4 cm stark; zusammen bringt das Set rund 9,8 kg auf die Waage. Das gibt den Brettern spürbare Substanz und ein ruhiges, solides Arbeitsgefühl auf der Küchen- oder Grillfläche.

Für Küche, Grill und BBQ – wenn mehrere Dinge gleichzeitig passieren.

Das Set spielt seine Stärke aus, wenn nicht nur ein einzelnes Lebensmittel geschnitten wird: Fleisch tranchieren, Beilagen vorbereiten, Brot aufschneiden, Gemüse schneiden und anschließend direkt anrichten. Beide Bretter bleiben dabei vollständig eigenständig nutzbar.

Sorgfältig geschliffen, geölt und einfach nachzupflegen.

Die Oberflächen werden sorgfältig geschliffen und geölt. Passendes Leinöl-Firnis zur Pflege ist inklusive, damit du die Eiche bei Bedarf unkompliziert nachölen kannst.

Ein Set für alle, die nicht einfach zwei Schneidebretter möchten, sondern eine flexible Arbeitsfläche, die sich ihrem Küchen- und Grillalltag anpasst.

Was uns wichtig ist

Was bedeutet Manufaktur bei wood & more konkret?

Bei wood & more bedeutet Manufaktur nicht einfach nur, dass ein Produkt aus Holz besteht, sondern dass jedes Brett mit Anspruch an Material, Verarbeitung und Funktion entsteht. Wir setzen auf massives Holz mit Charakter, eine saubere handwerkliche Ausarbeitung und eine Oberfläche, die sich im Alltag hochwertig anfühlt. Es geht nicht um Massenware, sondern um Bretter, die in Optik, Haptik und Nutzung spürbar mehr Ruhe, Wertigkeit und Substanz mitbringen.

Wie hochwertig sind Verarbeitung und Oberfläche?

Unsere Bretter sind für den täglichen Einsatz gemacht und zugleich auf eine hochwertige Anmutung ausgelegt. Die Oberflächen werden sorgfältig geschliffen und geölt, damit die Maserung schön zur Geltung kommt, das Holz geschützt ist und sich das Brett direkt angenehm nutzen lässt. So entsteht eine natürliche Haptik, die nicht künstlich wirkt, sondern den Charakter des massiven Holzes bewusst erhält.

Echtes Massivholz. Aus Überzeugung.

Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.

Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.

Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.

Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.

Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.

Natürlich geschützt & einfach gepflegt

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.

Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.

Was bedeutet Unikat aus Massivholz?

Jedes Brett ist ein Unikat aus massivem Naturholz. „Aus einem Stück“ bedeutet, dass das Brett aus einem durchgehenden Stück Holz gefertigt und nicht aus einzelnen Holzlamellen verleimt ist. Natürliche Wuchsmerkmale wie Äste, feine natürliche Rissbildungen, Farbunterschiede oder individuelle Maserungen gehören zum Charakter des Holzes. Erforderliche Ausbesserungen führen wir fachgerecht mit einem lebensmittelechten, für den Lebensmittelkontakt geeigneten Harz aus. Solche fachgerechten Ausbesserungen stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Wie läuft Bestellung und Zahlung bei wood & more ab?

Die Bestellung soll für dich so unkompliziert und transparent wie möglich sein. Im Checkout werden dir die verfügbaren Zahlungsarten klar angezeigt, damit du die für dich passende Option wählen kannst. Uns ist wichtig, dass der Ablauf nachvollziehbar, sicher und ohne versteckte Hürden funktioniert – vom Bestellabschluss bis zur weiteren Bearbeitung.

Kann ich mich bei Fragen an euch wenden?

Ja, genau das gehört für uns zu gutem Service dazu. Wenn vor dem Kauf Fragen zu Brettgröße, Holzart, Einsatzbereich oder Ausführung offen sind, sollst du nicht raten müssen. Ein hochwertiges Brett kauft man nicht nebenbei – deshalb ist eine persönliche, verlässliche Klärung wichtiger als irgendein schneller Standardsatz.

Worin liegt der Unterschied zu gewöhnlichen Schneidebrettern?

Der Unterschied liegt nicht nur im Material, sondern im gesamten Anspruch dahinter. Ein Brett aus massivem Holz mit sauberer Verarbeitung, starker Haptik und durchdachter Nutzung wirkt im Alltag anders als ein beliebiges Standardbrett. Es liegt ruhiger, fühlt sich wertiger an und bringt genau dieses Stück Beständigkeit mit, das man bei guten Küchenwerkzeugen sofort bemerkt.

Etwas kompakter gewünscht?

Schneidebrett-Set Eiche Premium – Chefbrett & Vorbereitungsbrett

Deine aktuelle Größe

90×40 cm · 4 cm stark €185,00

Sehr viel Arbeitsfläche für große Aufgaben, BBQ und umfangreiche Vorbereitung. ✓ Aktuell ausgewählt

Eiche Schneidebrett 70x40x4 cm aus massivem Vollholz mit Saftrille, großes Tranchierbrett für BBQ, Braten, Gäste und Grillabende

Etwas kompakter

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Etwas weniger Arbeitsfläche und dafür kompakter im täglichen Einsatz. 70×40 cm ansehen →

Großes Schneidebrett Eiche 60x40 cm aus massivem Vollholz mit Saftrille, handgefertigtes Holzbrett für Grill, BBQ, Fleisch und Küche

Deutlich kompakter

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Spürbar weniger Fläche, dafür kompakter und leichter im täglichen Handling. 60×40 cm ansehen →

Lieber dunkler?

Die gleiche Brettgröße mit dunkler, markanter Nussbaum-Optik.

Nussbaum Schneidebrett 70x40x4 cm aus massivem Vollholz mit Saftrille, extra großes BBQ Brett für Fleisch, Grill, Küche und großzügige Vorbereitung

Nussbaum · 70×40 cm · 3,8 cm stark Dunkler, markanter und mit kräftiger Nussbaum-Optik.

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Persönlich

Als Geschenk gedacht?

Mach dein Brett zu einem Einzelstück.

Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.

Damast Chefmesser mit gehämmerter Klinge schneidet Fleisch auf Walnussholzbrett – ergonomischer FlameWOOD Griff sichtbar

Das Upgrade

Das passende Werkzeug

Ein gutes Brett verdient ein gutes Messer.

Ergänze dein 90×40 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.

100 € Gutschein: wood & more Geschenkgutschein über 100 Euro mit massivem Holz-Schneidebrett auf hellem Hintergrund

Freie Wahl

Noch nicht sicher?

Verschenk die Wahl. Nicht irgendein Brett.

Du weißt, dass es Holz sein soll – aber Größe, Holzart oder Ausstattung sind noch offen? Mit einem wood & more Gutschein entscheidet der Beschenkte selbst.

Du entscheidest: persönlich machen, dein Setup erweitern oder einfach die freie Wahl verschenken.

90×40 im Alltag

Maximale Fläche für große Aufgaben.

Dieses Brett ist kein kompaktes Küchenbrett, sondern eine echte Arbeitsfläche. Ideal für große Mengen, BBQ, Gäste, Tranchieren und alles, was auf kleineren Formaten schnell eng wird.

Eiche Schneidebrett-Set als 90 cm breite Arbeitsstation mit 40 cm Tiefe und eingezeichneten Maßen

Sehr viel Platz. Bewusst groß gedacht.

Dieses Format ist für große Aufgaben gebaut. Es bietet reichlich Fläche für Vorbereitung, Fleisch, BBQ und Servieren und wird damit schnell zum festen Arbeitsplatz.

90 × 40 cm maximale Fläche für große Aufgaben

Beidseitig nutzbare Eichenbretter mit glatter Arbeitsfläche und umlaufender Saftrille

Ein Brett mit klarer Aufgabe.

Größe, Gewicht und Proportionen bestimmen, wie sich ein Brett im Alltag anfühlt. Dieses Modell ist genau für den Einsatz gedacht, den seine Abmessungen sinnvoll möglich machen – ohne dir eine andere Brettgröße vorzutäuschen.

4 cm massive Eiche.

Bei diesem Brett ist die 4-cm-Ausführung fest gesetzt. Es gibt hier keine künstliche Auswahl zwischen mehreren Stärken – du bekommst genau die für dieses Modell vorgesehene Ausführung.

Ein Brett, das benutzt werden darf.

Die Oberfläche ist natürlich geölt und das passende Pflegeöl ist bereits dabei. So bleibt die Pflege unkompliziert und das Holz kann mit der Zeit seinen eigenen Charakter entwickeln.

Für den täglichen Einsatz entwickelt. Ein großes Brett für alle, die auf der Arbeitsfläche keine Kompromisse wollen.

Alles auf einen Blick Alles Wichtige zur Nutzung, Ausstattung und passenden Brettgröße.

Massivholz aus einem Stück Handgefertigt Pflegeöl inklusive

Warum dieses Brett?

Ein echtes Hauptbrett für Küche und Grill. Die großzügige Fläche bietet Platz für große Fleischstücke, mehrere Zutaten und anspruchsvolle BBQ-Projekte.

Bretttyp:Eiche Premium Set Beste Wahl für:Vielkocher, BBQ-Fans und alle, die eine großzügige, flexibel aufteilbare Arbeitsstation suchen.

Tranchieren BBQ Grillen größere Mengen

Material & Format

HolzartEiche

Breite90 cm

Tiefe40 cm

Stärke4 cm

Gewicht ca.9,8 kg

KlasseXXL

Platzbedarfsehr groß

Ideal für4-8 Personen

Ausstattung

GriffmuldeNein

SaftrilleJa

Beidseitig nutzbarJa

Glatte RückseiteJa

MetallgriffeNein

Gravurmöglich

Geeignet für

Fleisch Gemüse Kräuter Brot Fisch BBQ Grillen Steak Burger Pizza Braten Pulled Pork Ribs Meal Prep Servieren Anrichten

Einsatzbereiche

Küche Grill BBQ Outdoor-Küche Gastronomie Catering Buffet Grillkurs Familienküche

Die Angaben helfen dir, das Brett nach echter Nutzung auszuwählen – nicht nur nach Optik.

Bevor du dich entscheidest

Das richtige Brett muss
nicht größer sein. Es muss richtig passen.

Größe einordnen – Welches Format passt zu deinem Einsatz?

Wähle eine Größe und vergleiche sie direkt mit dem Brett, das du gerade ansiehst.

Mehr Arbeitsfläche bedeutet mehr Platz für mehrere Zutaten, größere Lebensmittel und entspanntes Vorbereiten.

Größe vorstellen – Wie groß ist 50 × 40 wirklich?

Vergleiche beide Brettgrößen im selben Maßstab und nutze Brot, Kochmesser oder DIN A4 als zusätzliche Referenz.

Deine Größe 90 × 40 cm 3600 cm²

Vergleich 50 × 40 cm 2.000 cm²

+67 % mehr Arbeitsfläche im Vergleich zu deiner aktuellen Größe

Deine Größe: 90 × 40 cm Vergleich: 50 × 40 cm

Ein größeres Brett bietet dir spürbar mehr Arbeitsfläche.

3. DEINE AUSWAHL

Passende Bretter für deine Vergleichsgröße

01 Verstehen

02 Auswählen

03 Erleben

Wenn Wissen im Alltag ankommt

Was gut erklärt ist, muss sich am Ende bewähren.

Unsere Ratgeber helfen dir bei der richtigen Wahl. Wie sich Material, Verarbeitung und Nutzung im echten Alltag anfühlen, erzählen dir unsere Kundinnen und Kunden.

Echte Erfahrungen entdecken

Fragen zu diesem Produkt

Noch etwas offen?

Die wichtigsten Fragen zu Material, Anwendung, Pflege und Ausstattung – direkt beantwortet.

Für wen ist das Schneidebrett-Set Eiche Premium gemacht?

Das Set richtet sich an alle, die beim Kochen oder Grillen mehr Platz und eine bessere Aufteilung ihrer Arbeitsfläche wünschen. Das große Chefbrett eignet sich für umfangreiche Vorbereitungen und größere Zutaten, während das kleinere Brett ideal für Gemüse, Kräuter, Brot oder Beilagen ist.

Welche Schneidebretter sind im Eiche Premium Set enthalten?

Das Set besteht aus einem großen Chefbrett in 60×40 cm und einem vielseitigen Vorbereitungsbrett in 40×30 cm. Beide Bretter sind 4 cm stark, aus massiver Eiche gefertigt und beidseitig nutzbar.

Wie lassen sich die beiden Schneidebretter gemeinsam anordnen?

Das große Chefbrett wird im Querformat platziert. Wird das kleinere Brett daneben um 90 Grad gedreht, besitzen beide Bretter eine gemeinsame Tiefe von 40 cm. Mit einem kleinen Abstand entsteht so eine harmonische und großzügige Arbeitsstation.

Wie breit ist die gemeinsame Arbeitsstation?

Das große Brett nimmt 60 cm Breite ein. Das gedrehte Vorbereitungsbrett ergänzt weitere 30 cm. Ohne den kleinen Zwischenraum ergibt sich damit eine Gesamtbreite von 90 cm bei einer durchgängigen Tiefe von 40 cm.

Warum besteht das Set aus einem großen und einem kleineren Schneidebrett?

Die beiden Größen ergänzen sich im Küchenalltag besonders gut. Auf dem großen Brett lassen sich umfangreiche Vorbereitungen, Braten oder größere Fleischstücke bearbeiten. Das kleinere Brett kann parallel für Gemüse, Kräuter, Brot oder weitere Zutaten verwendet werden.

Können die beiden Eichenbretter auch einzeln verwendet werden?

Ja. Beide Schneidebretter sind vollständig eigenständig nutzbar. Das große Chefbrett bietet besonders viel Arbeitsfläche, während das kompaktere Brett hervorragend für kleinere Vorbereitungen, Brot, das Frühstück oder zum Servieren geeignet ist.

Haben beide Schneidebretter eine Saftrille?

Ja. Beide Bretter besitzen auf einer Seite eine umlaufende Saftrille. Die jeweilige Rückseite ist glatt. Dadurch können beide Schneidebretter passend zur jeweiligen Aufgabe gewendet und vielseitig eingesetzt werden.

Welche Vorteile bieten die glatten Rückseiten?

Die glatten Seiten bieten großzügige und ununterbrochene Flächen zum Schneiden von Gemüse, Kräutern und Brot oder zum Anrichten und Servieren. Wird eine Saftrille benötigt, kann das jeweilige Brett einfach gewendet werden.

Wie stabil liegen die 4 cm starken Schneidebretter auf der Arbeitsplatte?

Durch die massive Ausführung und das entsprechende Eigengewicht liegen beide Bretter ruhig und stabil auf der Arbeitsfläche. Die 4 cm Stärke vermittelt beim Schneiden, Hacken und Tranchieren ein besonders solides Arbeitsgefühl.

Passt die 90 cm breite Arbeitsstation auf eine normale Küchenarbeitsplatte?

Mit einer Tiefe von 40 cm passt die kombinierte Arbeitsstation auf viele übliche Küchenarbeitsplatten. Vor dem Kauf sollte geprüft werden, ob etwa 90 cm freie Breite zuzüglich des kleinen Abstands zwischen den Brettern vorhanden sind. Alternativ lassen sich beide Bretter getrennt verwenden.

Eignet sich das Schneidebrett-Set auch für BBQ und Grillen?

Ja. Das große Chefbrett bietet reichlich Platz zum Tranchieren und Servieren von Braten, Brisket, Ribs oder mehreren Steaks. Auf dem kleineren Brett können gleichzeitig Beilagen, Kräuter, Brot oder weitere Zutaten vorbereitet werden.

Warum ist Eiche eine gute Wahl für ein Schneidebrett-Set?

Eiche ist robust, langlebig und besitzt eine zeitlose natürliche Ausstrahlung. Die individuelle Maserung macht jedes Brett zu einem Unikat. Gerade bei großen Massivholzbrettern kommt der charakteristische Verlauf des Holzes besonders schön zur Geltung.

Was bedeutet Vollholz aus einem Stück bei diesen Brettern?

Jedes Schneidebrett wird aus einem Stück massivem Eichenholz gefertigt und besteht nicht aus vielen schmalen, miteinander verleimten Holzstreifen. Dadurch bleibt die natürliche Maserung durchgehend sichtbar und jedes Brett erhält seinen individuellen Charakter.

Ist Pflegeöl im Lieferumfang enthalten?

Ja. Passendes Leinöl-Firnis zur regelmäßigen Pflege der Eichenbretter ist bereits im Lieferumfang enthalten. Damit können die Oberflächen bei Bedarf nachgeölt und die natürliche Ausstrahlung des Holzes erhalten werden.

Wie reinige und pflege ich die beiden Eichenbretter richtig?

Die Bretter sollten von Hand mit warmem Wasser und etwas milder Seife gereinigt und anschließend direkt gründlich abgetrocknet werden. Sie dürfen nicht in die Spülmaschine und sollten nicht längere Zeit im Wasser liegen. Wirkt das Holz trocken, wird eine dünne Schicht des beiliegenden Pflegeöls gleichmäßig aufgetragen.