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Schneidebrett Eiche 60×40 cm – CHEFBRETT XXL

Schneidebrett Eiche 60×40 cm – CHEFBRETT XXL

Das XXL-Brett für Kenner – handgefertigt, stark & einzigartig.

✓ Beidseitig nutzbar: Saftrille & glatte Seite
✓ 4 cm stark – massives Schneidebrett aus Premium-Eiche
✓ 2× geölt & fein geschliffen – Profi-Qualität

Perfekt für Brisket, Pulled Pork & große Fleischstücke.

43 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis €109,-
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Direkt verfügbar - limitierte Auflage, schnell vergriffen

Schneidebrett Eiche 60×40 cm – CHEFBRETT XXL

Das CHEFBRETT XXL (60×40 cm) ist das größte Schneidebrett unserer Kollektion und bietet maximale Fläche für ambitionierte Köche, BBQ-Fans und Showcooking. Mit exakt 4 cm Stärke, massivem Eichenholz und handwerklicher Präzision ist es das Statement-Piece für jede Küche und jeden Grillplatz.

Beidseitig nutzbar – eine Seite glatt, die andere mit Saftrille – eignet sich das Brett perfekt zum Tranchieren von Braten, für Pulled Pork oder das Anrichten von großen Fleischstücken und Beilagen.

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Saftrille & beidseitige Nutzung inklusive
  • Exakt 4 cm stark – präzise verarbeitet, ohne Toleranzen
  • Massive Eiche – handgefertigt im Schwarzwald
  • Extra große Fläche für Braten, BBQ & Buffet

Typische Einsatzbereiche:

  • Tranchieren von Braten, Steak-Cuts & Geflügel
  • Zubereitung von Pulled Pork oder Ribs am Grill
  • Großzügiges Anrichten bei Familienessen oder Buffets
  • Servierbrett für Fleisch, Käse & Antipasti

Mit der richtigen Pflege – Handreinigung & regelmäßiges Ölen – bleibt das CHEFBRETT XXL ein langlebiger Begleiter, der optisch und praktisch überzeugt.

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Häufige Fragen

Ist das Schneidebrett 60×40 cm auch für BBQ und große Braten geeignet?
Ja, das CHEFBRETT XXL bietet mit 60×40 cm besonders viel Fläche – ideal zum Tranchieren von Braten, Pulled Pork oder Ribs.
Wie dick ist das CHEFBRETT XXL?
Es ist exakt 4 cm stark, massiv verarbeitet und dadurch stabil und rutschfest.
Hat das XXL-Brett eine Saftrille und ist es beidseitig nutzbar?
Ja, eine Seite ist glatt, die andere mit Saftrille – volle Flexibilität ohne Aufpreis.
Kann man das Schneidebrett 60×40 cm auch als Servierbrett nutzen?
Ja, das XXL-Format eignet sich hervorragend als Präsentationsfläche für Fleisch, Käse oder Buffets.
Wie reinige und pflege ich das Brett richtig?
Nur von Hand mit milder Seife reinigen, gründlich abtrocknen und regelmäßig ölen – so bleibt das massive Eichenbrett dauerhaft schön und widerstandsfähig.

Versandkosten

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Die Versandkosten richten sich nach dem Zielort und der Größe der Bestellung.

  • Deutschland: kostenloser Versand.
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Kunden haben ein vierzehntägiges Widerrufsrecht. Hier findest du weitere Informationen.

Gibt es einen Mindestbestellwert?

Ja, der Mindestbestellwert in unserem Shop beträgt 40 €. Ab diesem Betrag kannst du deine Bestellung bequem aufgeben und profitierst automatisch von unserem kostenlosen Versand innerhalb Deutschlands.

Brett & Klinge – jedes Stück ein Unikat

Kein Brett wie das andere. Kein Damastmesser wie dein eigenes.

Wenn du bei uns bestellst, bekommst du mehr als nur ein Küchenbrett oder ein Messer – du bekommst ein echtes Stück Handwerkskunst, das Charakter hat.

Die Maserung unserer massiven Eiche, Esche oder Nussbaum-Bretter ist so individuell wie der Baum, aus dem sie stammen.

Jedes Detail erzählt seine Geschichte – genau wie die einzigartige Damaszierung der handgeschmiedeten Klinge, die du dazu wählen kannst.

🪵 Holz, das gelebt hat.

🔪 Stahl, der Geschichte trägt.

Gemeinsam ergeben sie ein Set, das nicht nur beeindruckt, sondern bleibt.

Ob beim Grillen, Schneiden oder Anrichten – du arbeitest mit echten Originalen.

Kein Serienprodukt. Keine Massenware. Sondern echte Leidenschaft aus natürlichen Materialien – geschaffen für Profis, Enthusiasten und alle, die Präzision schätzen.

🛠️ Hinweis für unsere Kunden:

Die Bilder in unserem Shop zeigen Beispiele – dein Brett und dein Messer werden in Maserung, Farbe und Linienführung einzigartig sein.

Genau das macht sie so besonders – und so wertvoll.

Schneidebretter aus Holz

Welches Schneidebrett ist ideal für Fleisch & BBQ?

Das beste Schneidebrett für Fleisch ist groß, stabil und messerschonend. Besonders gut eignen sich 4 cm starke Bretter aus massiver Eiche – robust, antibakteriell und langlebig. Für BBQ-Cuts wie Brisket oder Pulled Pork empfehlen wir Bretter ab 50×40 cm – z. B. das CHEFBRETT oder das PITMASTER BOARD.

Was ist besser – Holz oder Kunststoff?

Schneidebretter aus Massivholz sind langlebiger, antibakteriell und messerschonend. Kunststoffbretter können Keime in Schnittspuren festhalten – Holz verschließt sie auf natürliche Weise. Zudem sehen Holzprodukte edler aus und sind nachhaltiger.

Warum sind Bretter aus einem Stück besser?

Ein Brett aus einem einzigen Holzstück ist formstabiler und langlebiger als verleimte Varianten. Es enthält keine Leimfugen, keine Schichten – nur echtes, massives Holz. Bei wood & more sind alle Bretter aus einem Stück gefertigt.

Welche Holzarten eignen sich am besten?

Für Schneidebretter eignen sich harte, dichte Hölzer wie Eiche, Nussbaum, Esche oder Ulme. Sie sind schnittfest, antibakteriell und schonen die Klinge. Eiche ist besonders beliebt für BBQ, Nussbaum überzeugt mit edlem Look.

Wie pflege ich mein Holzbrett richtig?

Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, gut abtrocknen und regelmäßig mit Pflegeöl einreiben. So bleibt das Holz geschmeidig, hygienisch und optisch schön – ein Leben lang.

Chefstation & BBQ-Zubehör

Was ist eine Chefstation und wofür brauche ich sie?

Die Chefstation ist ein modulares Schneidebrett-System mit Holzbrett, Edelstahlkonsole und GN-Behältern. Du kannst Zutaten vorbereiten, Schnittreste entsorgen oder fertig portionieren – ideal für Grill, Küche oder Catering.

Kann ich die Konsole später nachrüsten?

Ja, genau dafür ist das System gemacht. Du kannst mit dem massiven Basismodell starten und später die Edelstahlkonsole samt GN-Behältern ergänzen – ganz nach deinem Bedarf.

Was ist der Unterschied zwischen CHEFBRETT und PITMASTER BOARD?

Das CHEFBRETT ist ein kompaktes Brett ab 50×40 cm, ideal für Küche & Grill. Das PITMASTER BOARD ist besonders lang (bis 130×40 cm) und eignet sich perfekt zum Tranchieren, Anrichten und Servieren – z. B. auf dem BBQ-Buffet.

Wie groß sollte ein BBQ-Brett sein?

Für BBQ empfehlen wir Bretter ab 50×40 cm. Sie bieten ausreichend Platz für Brisket, Steaks oder Pulled Pork. Wer zusätzlich anrichten oder präsentieren möchte, greift zu XL-Brettern ab 80 cm Länge.

Gibt es das Brett auch ohne Konsole?

Ja, alle Chefstationen sind auch als Einzelbrett erhältlich. Du kannst jederzeit entscheiden, ob du die Konsole nachrüsten möchtest – maximale Flexibilität, ohne Kompromisse.

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Anonym
60×40 – genau richtig für die Küche

Für meine Küche brauche ich viel Platz – da ist das 60×40×4 cm Brett genau richtig. Es macht nicht nur auf der Arbeitsplatte, sondern auch auf dem Esstisch eine tolle Figur. Mit den zusätzlichen Gummiringen wirkt es noch wertiger und liegt sicher, selbst bei kräftigem Schneiden. Besonders gefällt mir die beidseitige Nutzung: Kräuter lassen sich einfach auf der glatten Seite schneiden, ohne dass sie in der Saftrille landen. Das hohe Eigengewicht sorgt dafür, dass das Brett bombenfest aufliegt – richtig beeindruckend.

A
A.
Super Geschenk!

Ich habe meinem Partner dieses Brett geschenkt und er ist echt begeistert von der Qualität und der Größe des Brettes! Seit es angekommen ist wird nur noch dieses Brett verwendet und alle anderen bleiben im Regal.
Ich freue mich sehr ihm damit solch eine Freude gemacht zu haben, dicke Empfehlung!!

N
NOHEN BBQ
Einfach Hammer

Ich habe in meiner Grillschule schon viele Bretter ausprobiert. Aber dieses ist bisher das beste.

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Pflege von Holzbrettern gegen hartnäckige Flecken und Gerüche: Diese Tipps zeigen dir, wie du selbst hartnäckige Flecken und unangenehme Gerüche effektiv aus deinen Holzbrettern entfernst.

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„Ein gutes Brett ist kein Werkzeug – es ist ein Stück BBQ-Kultur.“ – Frank Grittke