Eiche · Massivholz · aus einem Stück

Eiche Schneidebrett 50x40 cm – mehr Arbeitsfläche für die Küche

• 50×40 cm – XL-Fläche für große Aufgaben
• 4 cm stark – satt, stabil & ruhig
• Beidseitig – Saftrille & glatte Seite
• Massive Eiche – robust, klassisch & zeitlos
5.0 · 69 Bewertungen
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Massivholz Aus einem Stück Eiche
Natürlich geölt Holz bleibt Holz
Pflegeöl inklusive Direkt startklar
wood & more Manufaktur & Service
Produktbeschreibung

Was dieses Produkt auszeichnet.

Das CHEFBRETT Family Block aus Eiche in 50 × 40 × 4 cm ist unser großes Hauptbrett für alle, die beim Schneiden und Vorbereiten bewusst mehr Fläche möchten. Fleisch, Gemüse, Brot, Fisch oder mehrere Zutaten gleichzeitig bekommen hier den Platz, der auf kleineren Brettern schnell fehlt. Gleichzeitig bleibt das Format deutlich alltagstauglicher als ein maximales 60 × 40 cm Brett. Gefertigt aus massiver Eiche aus einem Stück Vollholz, fein geschliffen, zweifach geölt und mit Pflegeöl geliefert.

50 × 40 cm – mehr Fläche, mehr Ruhe beim Arbeiten.

Der Unterschied zu einem klassischen 40 × 30 cm Brett ist im Alltag sofort spürbar: Du musst Zutaten weniger verschieben, größere Fleischstücke haben mehr Platz und auch beim Anrichten bleibt noch freie Arbeitsfläche. Gerade in der Familienküche oder wenn du für mehrere Personen vorbereitest, macht diese Reserve einen echten Unterschied.

50 × 40 cm ist damit eine ausgewogene große Größe: viel Arbeitsfläche für ernsthafte Vorbereitung, ohne unnötig in Richtung Übergröße zu gehen.

Saftrille und glatte Rückseite – zwei Seiten für unterschiedliche Aufgaben.

Die Seite mit Saftrille eignet sich besonders für Steak, Braten, Burger, Tomaten oder alles, was beim Schneiden Flüssigkeit verliert. Wendest du das Brett, steht dir eine glatte Rückseite zur Verfügung – ideal für Brot, Kräuter, Gemüse, Pizza oder zum Anrichten und Servieren.

So nutzt du das Brett wirklich beidseitig und kannst die Arbeitsfläche passend zur jeweiligen Aufgabe wählen.

4 cm massive Eiche – ein Hauptbrett mit Substanz.

Mit 4 cm Stärke und seiner großen Fläche ist dieses Brett als fester Arbeitsplatz in Küche, Outdoor-Küche oder am Grill gedacht. Es liegt satt und ruhig auf der Arbeitsfläche und bietet die Substanz, die man bei größeren Schneid- und Vorbereitungsarbeiten schätzt.

Gefertigt wird es aus einem Stück Vollholz. Die natürliche Maserung, Farbunterschiede und Wuchsmerkmale der Eiche bleiben sichtbar und machen jedes Brett individuell.

Für Familienküche, BBQ und größere Vorbereitungen.

Fleisch portionieren, Gemüse vorbereiten, einen Braten tranchieren, Burger oder Pulled Pork anrichten oder mehrere Zutaten für ein BBQ gleichzeitig organisieren: Genau bei solchen Aufgaben spielt das 50 × 40 cm Format seine Stärke aus. Für etwa 4–6 Personen bietet es spürbar mehr Reserve als ein klassischer Allrounder.

Fein geschliffen, zweifach geölt und bereit für den Alltag.

Die Oberfläche wird sorgfältig fein geschliffen und zweifach geölt. So bleibt die natürliche Haptik des Holzes erhalten und die Struktur der Eiche kommt sichtbar zur Geltung. Das passende Pflegeöl ist inklusive, damit du dein Brett später unkompliziert nachpflegen kannst.

Mehr Platz, ohne gleich maximal zu werden – ein massives Eiche-Schneidebrett als echtes Hauptbrett für Küche und Grill.

Größenberatung

Passt 50×40 wirklich zu dir?

Du brauchst mehr Fläche oder bevorzugst dunkles Holz? Hier wechselst du gezielt zu einem anderen Brett.

Mehr Platz gewünscht?

Lieber dunkler?

Die gleiche Brettgröße mit dunkler, markanter Nussbaum-Optik.

Mehr aus deinem Brett machen

Dein Brett. Dein Setup.

Das 50×40 funktioniert hervorragend allein. Wenn du mehr daraus machen möchtest, sind das die drei sinnvollsten nächsten Schritte.

Holzbrett Gravur Service - lass dein Brett gravieren und mach es zu deinem persönlichen Unikat Persönlich
Als Geschenk gedacht?

Mach dein Brett zu einem Einzelstück.

Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.

Damast Chefmesser mit gehämmerter Klinge schneidet Fleisch auf Walnussholzbrett – ergonomischer FlameWOOD Griff sichtbar Das Upgrade
Das passende Werkzeug

Ein gutes Brett verdient ein gutes Messer.

Ergänze dein 50×40 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.

Damast-Chefmesser mit 21 cm Klinge auf massivem Eiche-Schneidebrett 40 × 30 cm Komplett-Set
Lieber direkt komplett?

Brett & Messer als fertiges Küchen-Setup.

Wenn du ohnehin Brett und Messer möchtest, kannst du direkt zum passenden 50×40-Set wechseln.

Du entscheidest: pur als Brett, persönlich graviert oder direkt als vollständiges Küchen-Setup.

50×40 im Alltag

Mehr Fläche für den täglichen Einsatz.

Wenn dir ein kompaktes Brett schnell zu klein wird, bringt dieses Format spürbar mehr Arbeitsfläche – ohne gleich zur maximalen Brettgröße zu greifen.

Schneidebrett Eiche 50×40 cm – CHEFBRETT XL
01

Mehr Arbeitsfläche. Trotzdem alltagstauglich.

Dieses Format schafft mehr Platz für Gemüse, Fleisch, Brot und größere Vorbereitungen und bleibt dabei noch gut in den normalen Küchenalltag integrierbar.

50 × 40 cm mehr Platz für Vorbereitung und Alltag
02

Ein Brett mit klarer Aufgabe.

Größe, Gewicht und Proportionen bestimmen, wie sich ein Brett im Alltag anfühlt. Dieses Modell ist genau für den Einsatz gedacht, den seine Abmessungen sinnvoll möglich machen – ohne dir eine andere Brettgröße vorzutäuschen.

03

4 cm massive Eiche.

Bei diesem Brett ist die 4-cm-Ausführung fest gesetzt. Es gibt hier keine künstliche Auswahl zwischen mehreren Stärken – du bekommst genau die für dieses Modell vorgesehene Ausführung.

04

Ein Brett, das benutzt werden darf.

Die Oberfläche ist natürlich geölt und das passende Pflegeöl ist bereits dabei. So bleibt die Pflege unkompliziert und das Holz kann mit der Zeit seinen eigenen Charakter entwickeln.

Für den täglichen Einsatz entwickelt. Mehr Fläche, ohne dass das Brett den Alltag unnötig schwer macht.
Alles auf einen Blick Alles Wichtige zur Nutzung, Ausstattung und passenden Brettgröße.
Massivholz aus einem Stück Handgefertigt Pflegeöl inklusive

Warum dieses Brett?

Für viele Kunden die ideale Endgröße. Viel Arbeitsfläche für Fleisch, Gemüse und größere Vorbereitungen, ohne im Alltag zu groß oder unhandlich zu wirken.

Bretttyp:Hauptbrett Beste Wahl für:Familienküche
Vorbereiten Familienküche größere Mengen Grillen

Material & Format

HolzartEiche
Breite50 cm
Tiefe40 cm
Stärke4 cm
Gewicht ca.5,8 kg
KlasseXL
Platzbedarfgroß
Ideal für4-6 Personen

Ausstattung

GriffmuldeNein
SaftrilleJa
Beidseitig nutzbarJa
Glatte RückseiteJa
MetallgriffeNein
Gravurmöglich

Geeignet für

Fleisch Gemüse Kräuter Brot Fisch BBQ Grillen Steak Burger Pulled Pork Braten Pizza Servieren Anrichten Frühstück

Einsatzbereiche

Küche Grill BBQ Outdoor-Küche Gastronomie Catering Grillkurs Buffet
Die Angaben helfen dir, das Brett nach echter Nutzung auszuwählen – nicht nur nach Optik.
Bevor du dich entscheidest

Das richtige Brett muss
nicht größer sein. Es muss richtig passen.

Zu deiner Arbeitsfläche, deinen Portionen und deinem Alltag. Unser Größenfinder zeigt dir, wie viel Brett du wirklich brauchst.

Jetzt Größen vergleichen
GRÖSSENBERATUNG

Passt 50 × 40 cm zu dir?

Du siehst dir gerade dieses Format an. Vergleiche es mit den anderen Größen – nach Arbeitsfläche, Einsatz oder direkt im Maßstab.

Deine aktuelle Größe 50 × 40 cm 2000 cm² Arbeitsfläche
1

Größe einordnen – Welches Format passt zu deinem Einsatz?

Wähle eine Größe und vergleiche sie direkt mit dem Brett, das du gerade ansiehst.

Mehr Arbeitsfläche bedeutet mehr Platz für mehrere Zutaten, größere Lebensmittel und entspanntes Vorbereiten.

2

Größe vorstellen – Wie groß ist 50 × 40 wirklich?

Vergleiche beide Brettgrößen im selben Maßstab und nutze Brot, Kochmesser oder DIN A4 als zusätzliche Referenz.

Deine Größe 50 × 40 cm 2000 cm²
VS
Vergleich 50 × 40 cm 2.000 cm²
+67 % mehr Arbeitsfläche im Vergleich zu deiner aktuellen Größe
Deine Größe: 50 × 40 cm Vergleich: 50 × 40 cm
25 × 12 cm DIN A4 21 × 29,7 cm 33 cm 0 10 20 30 40 50 60 70 80 cm

Ein größeres Brett bietet dir spürbar mehr Arbeitsfläche.

3. DEINE AUSWAHL

Passende Bretter für deine Vergleichsgröße

01 Verstehen
02 Auswählen
03 Erleben
Wenn Wissen im Alltag ankommt

Was gut erklärt ist, muss sich am Ende bewähren.

Unsere Ratgeber helfen dir bei der richtigen Wahl. Wie sich Material, Verarbeitung und Nutzung im echten Alltag anfühlen, erzählen dir unsere Kundinnen und Kunden.

Echte Erfahrungen entdecken
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M
Matthias E. (Germany)
4 cm / 50 x 30 cm / mit Saftrille & Griffmulde
Das Brett ist wunderschön

Das Brett ist wunderschön, hervorragend gearbeitet und die Gravur ist genau so wie wir sie uns vorgestellt haben.

M
Mario S. (Germany)
Einmalige Steak Präsentation

Ganz tolle harmonische Optik. Da wirkt das Steak zur Präsentation absolut einmalig.
Top Verarbeitung, komplett gefast, Griffmulden und Saftrille.
Ich werde es mit dem beigefügten Öl immer pflegen.
Vielen lieben Dank.

A
Anonym (Switzerland)
Sehr schön gefertig

Sehr schön gefertig. Hohe Qualität. Ob es sich lange halten wird, weiss ich erst in 10-20 Jahren. Deshalb keine Aussage über die Haltbarkeit.

C
Christian S. (Austria)
Ein Traum

Sorgfältig ausgewähltes Stück Holz, unglaublich massiv, sehr schnelle Lieferung. Ich liebe es.

D
Dominik H. (Germany)
Ein sehr schönes und robustes Brett

Ein sehr schönes und robustes Brett. Genau nach meinen Vorstellungen. Ich bin voll und ganz zufrieden.

D
Daniel S. (Germany)
Schneidebrett Nussbaum

Das Schneidebrett wurde sehr schnell geliefert, war sicher verpackt und macht einen sehr edlen und hochwertigen Eindruck. Ich bin mit dem Kauf sehr zufrieden!

Vielen Dank für die tolle Bewertung und die lieben Worte zu unserem Nussbaum Schneidebrett.

Es freut uns sehr, dass Lieferung, Verpackung und natürlich das Brett selbst überzeugen konnten. Nussbaum hat einfach eine ganz besondere Ausstrahlung – warm, edel und gleichzeitig unglaublich angenehm im Alltag.

Vielen Dank für dein Vertrauen und weiterhin ganz viel Freude mit deinem Schneidebrett.

J
Jörg (Switzerland)
4 cm / 50 x 30 cm / ohne alles
Wunderschönes Scheidbrett

Wunderschönes Scheidbrett erhalten. Steht jetzt immer offen in der Küche und wird täglich gebraucht. Mit der Zeit werde ich das Brett mit dem mitbestelltem Pflegeöl behandeln. So wird es sicher lange als Blickfang in der Küche gebraucht.
Besten Dank
J.Wicki

N
NOHEN B. (Austria)
Einfach Hammer

Ich habe in meiner Grillschule schon viele Bretter ausprobiert. Aber dieses ist bisher das beste.

S
Stefan (Germany)
Absolut begeistert! – Qualität, die man sieht und fühlt

Ich habe lange nach einem besonderen Servierbrett gesucht und bin bei wood & more fündig geworden. Das Brett ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch unglaublich hochwertig verarbeitet. Man spürt die Liebe zum Detail in jeder Faser des Holzes! Ob für das nächste Grillfest, die Käseplatte oder einfach als Deko – es ist einfach vielseitig und sorgt bei jedem Anlass für das gewisse Etwas. Ich bekomme so viele Komplimente dafür!

Für alle, die etwas Außergewöhnliches suchen und Wert auf Qualität legen – hier seid ihr richtig! Ich kann es nur jedem empfehlen.

a
angela b. (Germany)
2,5 cm / mit Saftrille
Dankeschön

Sehr schönes, individuelles Holzbrett. Wir haben uns sehr gefreut

T
TwB (Germany)
2,5 cm / 40 x 30 cm / ohne alles
Ein Kaufablauf nach meinem Geschmack

Ein Kaufablauf nach meinem Geschmack.
Bestellt, bezahlt, kein unnötiges gemaile und Werbungssprech.

Gut Ding will Weile haben um Sorgfalt walten zu lassen:
Nach meinen Wunsch gefertigt.

Ein sehr schönes Brett.
Ich bin guter Dinge das es mindestens 50 Jahre hält und mit jedem Jahr schöner wird.

K
Katja B. (Germany)
Tolles Brett

Tolles Brett. Es fühlt sich einfach gut an und ist nicht zu vergleichen mit Holzbrettern die nicht aus einem Stück sind.

S
Sandra J. (Austria)
Ein wunderschönes Brett! Sehr hochwertig und edel verarbeitet

Ein wunderschönes Brett! Sehr hochwertig und edel verarbeitet, genau so wie auf der Homepage beschrieben. Der Service war auch hervorragend. Ich hatte Fragen zu Lieferzeit und Gravur. Die Antworten kamen zeitnah und sehr zuvorkommend. Die Lieferung erfolgte prompt und wie vereinbart. Alles in allem ein rundum tolles Einkaufserlebnis. Ich kann wood & more nur wärmstens empfehlen! Vielen Dank.

A
Anonym (Switzerland)
Stabil

Stabil und schön

K
Kerstin K. (Germany)
Tolle Qualität & auch schön zum Verschenken

Schnelle Lieferung, toll verpackt und damit auch als Geschenk prima geeignet. 👍
Die Qualität des Steakbretts ist wirklich toll. Ich habe mich für die Version mit Griffmulden entschieden, weil es im Handling eben sehr praktisch ist. Gleichzeitig ist das Brett mit 4 cm aber auch verdammt dick, so dass wir sicher noch die etwas schmalere Variante ohne Griffmulden bestellen werden.

M
Martin G. (Austria)
4 cm / 60 x 40 cm / mit Saftrille & Griffmulde
Tolle Qualität

Tolle Qualität, optisch höchst ansprechend.

A
Anonym
Bestellung wie erwartet

Bestellung wie erwartet. Stabiles Schneidebrett und sehr zügig geliefert.

D
Doris A. (Germany)
Eigentlich viel zu schön

Eigentlich viel zu schön, um jetzt mit dem Messer drauf zu schneiden….
Ware kam schnell und super verpackt an. Das Brett hat eine wunderschöne Maserung, ist aber auch sehr schwer. Also nicht mal eben was drauf geschnitten und mit dem Brett das Schneidgut in die Pfanne gegeben. Das ist was für jahrzehntelangen Gebrauch.

S
Stephan S. (Austria)
Top

Top Qualität

N
Norbert R. (Germany)
4 cm / 80 x 40 cm / ohne Saftrille mit Griffmulde
Das Brett ist sehr gut verarbeitet

Das Brett ist sehr gut verarbeitet. Liegt gerade auf derArbeitsfläche . Einzig die Auflage zur Arbeitsfläche sollte durch rutschfesteres Material ersetzt werden.

M
Michael F. (Austria)
Eine sehr sehr schönes Brett 💪🥰 Werde sicher noch welche bestellen

Eine sehr sehr schönes Brett 💪🥰
Werde sicher noch welche bestellen. 💪

M
Marco M. (Germany)
Tolle Ware

Tolle Ware, schnelle Lieferung Danke Blickfang in der Küche

J
Jeannette L. (Austria)
4 cm / 50 x 40 cm / ohne alles
Wunderschönes hochwertiges Schneidebrett! Hat allerdings etwas länger gedauert und auf nachfrage

Wunderschönes hochwertiges Schneidebrett!
Hat allerdings etwas länger gedauert und auf nachfrage per email…..2 mal leider null Reaktionen!
Hat sich das warten trotzdem gelohnt?? Definitiv ja !

Vielen Dank für deine ehrliche Rückmeldung und die lieben Worte zu dem Brett – das freut uns wirklich sehr.

Bei individuellen Anfertigungen kann es leider manchmal zu längeren Wartezeiten kommen, gerade wenn bestimmtes Material nicht sofort verfügbar ist oder wir in kleinen Serien fertigen. Dass du auf deine E-Mails keine Antwort bekommen hast, tut uns ehrlich leid. Ich war eigentlich der Meinung, jede Anfrage beantwortet zu haben – offensichtlich habe ich deine Nachrichten leider übersehen. Das sollte natürlich nicht passieren.

Umso mehr freut es mich, dass sich das Warten am Ende dennoch gelohnt hat und dir das Brett gefällt. Danke für deine Geduld und dein Verständnis.

T
Tümilein (Germany)
Sehr schöne Arbeit

Sehr schöne Arbeit.... Massiv und schwer... So wie es sein soll.... Schön ist auch das die Antirutschgummiringe mit dabei waren.... Die hätte ich sonst noch nachbestellt....
Noch ein Hinweis: Bitte das Brett noch besser einpacken..... Das Paket kam beschädigt an und das Brett hatte dadurch einen Defekt an der Ecke.... Ich reklamiere es nicht da es so schön ist und es auch nicht weiter stört.....

Vielen Dank für das tolle Produkt

Vielen Dank für die tolle Bewertung und die lieben Worte zu unserem Brett – das freut uns wirklich sehr.

Und auch danke für den ehrlichen Hinweis zur Verpackung. Da müssen wir uns an die eigene Nase fassen – das Brett hätte besser geschützt werden müssen. Dass dadurch eine Ecke beschädigt wurde, tut uns wirklich leid.

Selbstverständlich hätten wir das Brett sofort und unkompliziert ersetzt. Umso mehr schätzen wir es, dass du es trotzdem behalten hast und dich der kleine Defekt nicht weiter stört. Genau solches Feedback hilft uns dabei, besser zu werden und unsere Verpackung weiter zu optimieren.

Vielen Dank für dein Vertrauen und weiterhin ganz viel Freude mit deinem Brett.

Fragen zu diesem Produkt

Noch etwas offen?

Die wichtigsten Fragen zu Material, Anwendung, Pflege und Ausstattung – direkt beantwortet.

Für wen passt das CHEFBRETT L Family Block in 50x40x4 cm besonders gut?

Für alle, die beim Vorbereiten einfach mehr Fläche wollen, ohne gleich zum größten Brett zu greifen. 50x40 ist eine starke Größe für Küche, Grill und BBQ.

Was ist das Besondere an der Größe 50x40?

50x40 bringt spürbar mehr Platz auf die Arbeitsfläche als ein klassischer Allrounder, bleibt dabei aber angenehm alltagstauglich.

Ist das Brett gut für Fleisch und Braten geeignet?

Ja, sehr gut. Gerade für Fleisch, Braten und größere Vorbereitungen ist diese Größe angenehm, weil auf dem Brett einfach mehr Ruhe entsteht.

Passt das Brett auch zu Grill und BBQ?

Ja. Es funktioniert in der Küche genauso gut wie am Grill und ist stark, wenn Fleisch, Gemüse oder Beilagen sauber vorbereitet werden sollen.

Hat das Brett eine Saftrille?

Ja. Eine Seite ist mit Saftrille ausgestattet und passt perfekt zu Fleisch und allem, was beim Schneiden Saft verliert.

Ist die Rückseite glatt?

Ja. Die Rückseite ist glatt und damit ideal für Brot, Gemüse, Kräuter oder ein schönes Anrichten direkt am Tisch.

Ist das Brett beidseitig nutzbar?

Ja. Genau das macht es im Alltag so vielseitig: eine Seite mit Saftrille, die andere glatt.

Ist das Brett aus einem Stück gefertigt?

Ja. Das Brett wird aus einem Stück Vollholz gefertigt und bringt genau dadurch diese ruhige, starke Ausstrahlung mit.

Wie fühlt sich ein Brett mit 4cm Stärke an?

Mit 4cm Stärke liegt das Brett satt auf der Arbeitsfläche und vermittelt ein stabiles, wertiges Gefühl beim Schneiden.

Was ist der Unterschied zwischen 40x30 und 50x40?

40x30 ist stärker der klassische Allrounder. 50x40 gibt dir deutlich mehr Fläche und damit mehr Ruhe beim Vorbereiten, Schneiden und Anrichten.

Was ist der Unterschied zwischen 50x40 und 60x40?

50x40 ist das große, ausgewogene Format. 60x40 geht noch stärker in Richtung maximale Arbeitsfläche und sehr große Aufgaben.

Ist Eiche eine gute Holzart für so ein Brett?

Ja. Eiche wirkt klar, robust und alltagstauglich und passt sehr gut zu Küche, Grill und BBQ.

Wie ist die Oberfläche verarbeitet?

Die Oberfläche ist 2x geölt und fein geschliffen. So ist das Brett direkt einsatzbereit und angenehm in der Haptik.

Ist Pflegeöl im Lieferumfang enthalten?

Ja. Pflegeöl ist inklusive, damit du das Brett von Anfang an gut pflegen kannst.

Wie pflege ich das Brett richtig?

Am besten von Hand reinigen, direkt abtrocknen und regelmäßig nachölen. So bleibt das Holz schön und dauerhaft geschützt.