Schwarznuss · Massivholz · aus einem Stück

Big Cuttworxs Schwarznuss – Massives Premium-Schneidebrett mit GN-Behälter

Big Cuttworxs Schwarznuss – Premium Schwarznuss-Arbeitsstation 54×38 cm mit GN-Behälter & Edelstahlrahmen. Luxus, Funktion & Design in einem Stück.
5.0 · 16 Bewertungen
Normaler Preis € 369,00
Normaler Preis € 0,00 Verkaufspreis € 369,00
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Endpreis · DE/CH-Versand inklusive (Ausland im Checkout)*
Aus einem Stück Vollholz
Eine massive Holzbohle. Keine verleimten Lamellen.

Unsere Bretter werden ausschließlich aus einem Stück Vollholz gefertigt. Breite, geeignete Bohlen sind seltener – Auswahl, Materialeinsatz und Verschnitt sind deshalb höher.

Warum macht das einen Unterschied?
Vergleich zwischen einem Brett aus einem Stück Vollholz und einem Lamellenbrett

Vollholz ist nicht automatisch aus einem Stück. Ein Lamellenbrett kann ebenfalls aus massivem Holz bestehen, wird aber aus mehreren schmalen Holzstreifen zusammengesetzt und verleimt. Bei wood & more bleibt die natürliche Maserung einer einzigen massiven Bohle über die gesamte Fläche erhalten.

Ein Baum. Ein Stück Holz. Ein Brett.

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 2–7 Werktage
Massivholz Aus einem Stück Schwarznuss
Natürlich geölt Holz bleibt Holz
Pflegeöl inklusive Direkt startklar
wood & more Manufaktur & Service
Produktbeschreibung

Was dieses Produkt auszeichnet.

Big Cuttworxs Schwarznuss – Das Premium-Schneidebrett für Anspruchsvolle

Ein echtes Must-have für alle, die in der Küche Wert auf Stil, Funktion und Qualität legen: Das Big Cuttworxs Schwarznuss vereint edles Design mit durchdachter Technik – und ist mehr als nur ein Schneidebrett.

Das verwendete Schwarznussholz stammt aus der Familie der Walnussgewächse – robust, langlebig und zugleich fein zu bearbeiten. Besonders in Deutschland gilt es als selten und wertvoll. Typisch sind die lebendige Maserung und die Farbpalette von hell- bis tiefschwarzbraun. Für das Big Cuttworxs verwenden wir bevorzugt dunkles Nussholz aus Südfrankreich, das durch seine edle Anmutung und natürliche Wärme besticht. 

Technische Highlights auf einen Blick:

  • Massives Schwarznussholz mit einzigartiger Maserung
  • Starke Arbeitsplatte: 30 mm dick
  • Großzügige Fläche: 540 × 380 mm
  • Rahmen & Beschläge aus 18/10 Edelstahl
  • Rutschfeste Vollgummifüße für maximale Stabilität
  • Beidseitig nutzbar – mehr Langlebigkeit & Flexibilität
  • Durchdachte Saftrille – für sauberes Arbeiten
  • 3 eingefräste Aussparungen – Reste einfach entsorgen
  • Praktische Kippfunktion & optionaler Saftablauf
  • Spülmaschinengeeigneter GN-Auffangbehälter (1/1 GN)
  • Mobil & tragbar – ideal für Küche, BBQ & Outdoor

🏆 Designpreisgekrönt

Die Version mit Kunststoffplatte wurde mit dem German Design Award in der Kategorie „Excellent Product Design Kitchen“ ausgezeichnet. Die Jury lobte insbesondere die Materialqualität, Verarbeitung und Funktionalität.

Fazit:

Mit dem Big Cuttworxs Schwarznuss setzt du ein Statement in deiner Küche. 

Massiv, funktional, stilvoll. Ein Brett, das dich über Jahre begleiten wird – ob beim Kochen, Tranchieren oder Servieren.

Was uns wichtig ist
Was bedeutet Manufaktur bei wood & more konkret?
Bei wood & more bedeutet Manufaktur nicht einfach nur, dass ein Produkt aus Holz besteht, sondern dass jedes Brett mit Anspruch an Material, Verarbeitung und Funktion entsteht. Wir setzen auf massives Holz mit Charakter, eine saubere handwerkliche Ausarbeitung und eine Oberfläche, die sich im Alltag hochwertig anfühlt. Es geht nicht um Massenware, sondern um Bretter, die in Optik, Haptik und Nutzung spürbar mehr Ruhe, Wertigkeit und Substanz mitbringen.
Wie hochwertig sind Verarbeitung und Oberfläche?
Unsere Bretter sind für den täglichen Einsatz gemacht und zugleich auf eine hochwertige Anmutung ausgelegt. Die Oberflächen werden sorgfältig geschliffen und geölt, damit die Maserung schön zur Geltung kommt, das Holz geschützt ist und sich das Brett direkt angenehm nutzen lässt. So entsteht eine natürliche Haptik, die nicht künstlich wirkt, sondern den Charakter des massiven Holzes bewusst erhält.
Echtes Massivholz. Aus Überzeugung.

Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.

Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.

Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.

Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.

Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.

Natürlich geschützt & einfach gepflegt

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.

Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.

Was bedeutet Unikat aus Massivholz?
Jedes Brett ist ein Unikat aus massivem Naturholz. „Aus einem Stück“ bedeutet, dass das Brett aus einem durchgehenden Stück Holz gefertigt und nicht aus einzelnen Holzlamellen verleimt ist. Natürliche Wuchsmerkmale wie Äste, feine natürliche Rissbildungen, Farbunterschiede oder individuelle Maserungen gehören zum Charakter des Holzes. Erforderliche Ausbesserungen führen wir fachgerecht mit einem lebensmittelechten, für den Lebensmittelkontakt geeigneten Harz aus. Solche fachgerechten Ausbesserungen stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Wie läuft Bestellung und Zahlung bei wood & more ab?
Die Bestellung soll für dich so unkompliziert und transparent wie möglich sein. Im Checkout werden dir die verfügbaren Zahlungsarten klar angezeigt, damit du die für dich passende Option wählen kannst. Uns ist wichtig, dass der Ablauf nachvollziehbar, sicher und ohne versteckte Hürden funktioniert – vom Bestellabschluss bis zur weiteren Bearbeitung.
Kann ich mich bei Fragen an euch wenden?
Ja, genau das gehört für uns zu gutem Service dazu. Wenn vor dem Kauf Fragen zu Brettgröße, Holzart, Einsatzbereich oder Ausführung offen sind, sollst du nicht raten müssen. Ein hochwertiges Brett kauft man nicht nebenbei – deshalb ist eine persönliche, verlässliche Klärung wichtiger als irgendein schneller Standardsatz.
Worin liegt der Unterschied zu gewöhnlichen Schneidebrettern?
Der Unterschied liegt nicht nur im Material, sondern im gesamten Anspruch dahinter. Ein Brett aus massivem Holz mit sauberer Verarbeitung, starker Haptik und durchdachter Nutzung wirkt im Alltag anders als ein beliebiges Standardbrett. Es liegt ruhiger, fühlt sich wertiger an und bringt genau dieses Stück Beständigkeit mit, das man bei guten Küchenwerkzeugen sofort bemerkt.
Größenberatung

Passt 54×38 wirklich zu dir?

Du brauchst mehr Fläche oder bevorzugst dunkles Holz? Hier wechselst du gezielt zu einem anderen Brett.

Etwas kompakter gewünscht?

Andere Holzart?

Gleiche Brettgröße, andere Holzoptik und ein anderer Charakter.

Mehr aus deinem Brett machen

Dein Brett. Dein Setup.

Das 54×38 funktioniert hervorragend allein. Wenn du mehr daraus machen möchtest, sind das die drei sinnvollsten nächsten Schritte.

Holzbrett Gravur Service - lass dein Brett gravieren und mach es zu deinem persönlichen Unikat Persönlich
Als Geschenk gedacht?

Mach dein Brett zu einem Einzelstück.

Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.

Damast Chefmesser mit gehämmerter Klinge schneidet Fleisch auf Walnussholzbrett – ergonomischer FlameWOOD Griff sichtbar Das Upgrade
Das passende Werkzeug

Ein gutes Brett verdient ein gutes Messer.

Ergänze dein 54×38 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.

Noch nicht sicher?

Verschenk die Wahl. Nicht irgendein Brett.

Du weißt, dass es Holz sein soll – aber Größe, Holzart oder Ausstattung sind noch offen? Mit einem wood & more Gutschein entscheidet der Beschenkte selbst.

Gutscheinwert

Du entscheidest: persönlich machen, dein Setup erweitern oder einfach die freie Wahl verschenken.

54×38 im Alltag

Mehr Fläche für den täglichen Einsatz.

Wenn dir ein kompaktes Brett schnell zu klein wird, bringt dieses Format spürbar mehr Arbeitsfläche – ohne gleich zur maximalen Brettgröße zu greifen.

Holzschneidebrett mit Metallgriffen und Slots, Cuttworxs Schwarznuss Infinity
01

Mehr Arbeitsfläche. Trotzdem alltagstauglich.

Dieses Format schafft mehr Platz für Gemüse, Fleisch, Brot und größere Vorbereitungen und bleibt dabei noch gut in den normalen Küchenalltag integrierbar.

54 × 38 cm mehr Platz für Vorbereitung und Alltag
Professionelles Messer mit schwarzem Blatt auf Schneidebrett aus Cuttworxs Schwarznuss Infinity
02

Ein Brett mit klarer Aufgabe.

Größe, Gewicht und Proportionen bestimmen, wie sich ein Brett im Alltag anfühlt. Dieses Modell ist genau für den Einsatz gedacht, den seine Abmessungen sinnvoll möglich machen – ohne dir eine andere Brettgröße vorzutäuschen.

03

3 cm massive Schwarznuss.

Bei diesem Brett ist die 3-cm-Ausführung fest gesetzt. Es gibt hier keine künstliche Auswahl zwischen mehreren Stärken – du bekommst genau die für dieses Modell vorgesehene Ausführung.

04

Ein Brett, das benutzt werden darf.

Die Oberfläche ist natürlich geölt und das passende Pflegeöl ist bereits dabei. So bleibt die Pflege unkompliziert und das Holz kann mit der Zeit seinen eigenen Charakter entwickeln.

Für den täglichen Einsatz entwickelt. Mehr Fläche, ohne dass das Brett den Alltag unnötig schwer macht.
Alles auf einen Blick Alles Wichtige zur Nutzung, Ausstattung und passenden Brettgröße.
Massivholz aus einem Stück Handgefertigt Pflegeöl inklusive

Material & Format

HolzartSchwarznuss
Breite54 cm
Tiefe38 cm
Stärke3 cm

Ausstattung

Geeignet für

Küche BBQ Mise en Place Lebensmittelvorbereitung Organisation beim Kochen Professionelles Arbeiten Catering Gastronomie
Die Angaben helfen dir, das Brett nach echter Nutzung auszuwählen – nicht nur nach Optik.
Bevor du dich entscheidest

Das richtige Brett muss
nicht größer sein. Es muss richtig passen.

Zu deiner Arbeitsfläche, deinen Portionen und deinem Alltag. Unser Größenfinder zeigt dir, wie viel Brett du wirklich brauchst.

Jetzt Größen vergleichen
01 Verstehen
02 Auswählen
03 Erleben
Wenn Wissen im Alltag ankommt

Was gut erklärt ist, muss sich am Ende bewähren.

Unsere Ratgeber helfen dir bei der richtigen Wahl. Wie sich Material, Verarbeitung und Nutzung im echten Alltag anfühlen, erzählen dir unsere Kundinnen und Kunden.

Echte Erfahrungen entdecken
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This product has no reviews of its own. The merchant grouped it with related products, so the reviews shown are from across that group.
A
Anonym (Germany)
Bin sehr begeistert

Sehr schöne Maserung und flexible Arbeitsstation freue mich richtig damit zu arbeiten.

A
Anonym (Germany)
Perfektes Produkt

Perfektes Produkt. Kurze Lieferzeit. Vielen Dank!

A
Anonym (Germany)
Ohne Konsole
Alles

Alles Top

H
Holger S. (Germany)
Ohne Konsole
Wunderbares

Wunderbares Holz

S
Shop-Kunde (.a.R. (Germany)
Die Konsole hol ich mir später – aber das Brett ist jetzt schon genial

Allein das Gewicht sagt schon alles: Das ist ein Brett für Leute, die was Hochwertiges suchen. Massiv, perfekt verarbeitet und die Maserung ist der Hammer. Ich weiß jetzt schon, dass ich mir die Konsole als Erweiterung dazu hole.
– Claudia aus Rheinfelden

F
Fgrittke (Germany)
Klasse Geschenk

Ich habe das Brett verschenkt und wäre am liebsten selbst damit an den Grill. Großartig verarbeitet, wahnsinnig schöne Maserung – das ist echtes Handwerk!

F
Fgrittke (Germany)
Traum-Maserung, mega Farbspiel – und der Preis? Genial!

Hab ewig nach genau so einem Nussbaum-Brett gesucht. Massiv, sauber verarbeitet, Saftrille da wo sie hingehört – und trotzdem fair bepreist. Bin ehrlich: Ich grinse jedes Mal, wenn ich’s benutze. 😅🌰🔪

K
Kerstin S. (Germany)
Tolles, hochwertiges Produkt.

Das Brett ist sehr massiv und toll verarbeitet. Super schneller Verdand. Vielen Dank.

A
Anonym (Germany)
Top-Teil für Grill und Küche!!

Super verarbeitet, clevere Details und endlich genug Platz für alles beim BBQ. Würde ich sofort wieder kaufen!

S
Silke (Germany)
Entspricht genau meinen Erwartungen

Ein sehr schönes Brett mit einer großartigen Zeichnung, welches beidseitig genutzt werden kann. Die Arbeitsfläche vergrößert sich durch die Behälter die man vor oder hinter dem Brett anbringen kann. Das Produkt bekommt meine Empfehlung!

P
Pit (Germany)
Preis & Leistung stimmt absolut

Wer hier eine Variante zu einem vernünftigen Preis sucht, ist hier richtig. Ein massives Brett, toll verarbeitet und mit der Konsole und den Behältern absolut genial.

B
BBQ-Klaus (Germany)
Leider geil

Seit ich dieses Brett habe, will ich kein anderes mehr benutzen! Massiv, stabil und einfach geil verarbeitet. Die Holzmaserung sieht mega aus, und es liegt bombenfest auf der Arbeitsfläche – nix wackelt, nix verrutscht. Egal ob fürs tägliche Kochen oder den großen BBQ-Abend, das Ding macht einfach Spaß und hält alles aus!

J
Joachim H. (Germany)
Tolles massives uns wertiges Brett mit der Konsole und den Behältern richtig gut

Dieses Schneidebrett macht einfach Spaß! Massiv, stabil und mit praktischen GN-Behältern für eine saubere und effiziente Zubereitung. Egal, ob du Gemüse schnippelst, Fleisch trimmst oder eine perfekte Mise en Place für dein BBQ vorbereitest – die Chefstation sorgt dafür, dass du immer organisiert arbeitest.

B
BBQ C.E.H. (Germany)
hervorragent

Sehr tolles Brett welches handwerklich wertig gefertigt ist.
Auch in der Gastro zum Servieren zugelassenes Holzbrett.
Welche z.B. bei Steak Tastings und vielem anderen die Speisen im Eindruck hervorragend präsentiert und einen sehr edlen Eindruck hervorruft.
Absolute @ BBQ Coach.de Empfehlung.

T
Tanja G. (Germany)
Geniales Produkt

Ein richtig starkes Schneidebrett! Die Holzseite zum Servieren, die Kunststoffseite fürs Vorbereiten – durchdacht, stabil und hochwertig. Ein echter Gewinn für die Küche!

F
Fgrittke (Germany)
In meiner Küche nicht mehr wegzudenken, sehr vielseitig einsetzbar

Das Infinity Volksbrett ist der perfekte Begleiter für meine BBQ-Session! Auf der Holzseite lässt sich das fertige Fleisch richtig schick servieren, während die Kunststoffseite ideal ist, um Gemüse zu schnippeln oder Fleisch von Sehnen zu befreien. Die GN-Konsole mit den Edelstahlbehältern ist ein super praktisches Extra – da fliegt nichts mehr rum, und alles ist griffbereit. Durchdacht, stabil und richtig vielseitig – das Teil will ich in meiner Küche nicht mehr missen!

Fragen zu diesem Produkt

Noch etwas offen?

Die wichtigsten Fragen zu Material, Anwendung, Pflege und Ausstattung – direkt beantwortet.

Was macht das Big Cuttworxs Schwarznuss Brett zu einem Premium-Produkt?

Gefertigt aus massiver Schwarznuss mit edler Maserung, 30 mm stark, großzügige 540×380 mm Fläche, kombiniert mit Edelstahlrahmen und integriertem GN-Behälter.

Ist das Brett beidseitig verwendbar?

Nein. Durch die eingelassene GN-Konstruktion und die Vollgummifüße ist es einseitig nutzbar – dafür aber als komplette Arbeitsstation konzipiert.

Welche besonderen Features bietet es?

Saftrille, drei eingefräste Entsorgungsöffnungen, Saftablauf per Kippfunktion, Edelstahlrahmen, GN-Behälter und stabile Gummifüße.

Welche Holzart wird verwendet und was zeichnet sie aus?

Echtes Schwarznussholz aus Südfrankreich – dunkel, edel gemasert, langlebig und ein markanter Blickfang in jeder Küche oder BBQ-Station.

Wie funktioniert der GN-Behälter im Brett?

Ein 1/1 GN-Behälter aus Edelstahl sitzt direkt unter den Einlässen. Er fängt Fleischsäfte, Abschnitte oder Zutaten hygienisch auf.

Wie pflege ich das Brett richtig?

Immer per Hand reinigen, warmes Wasser und mildes Spülmittel nutzen, sofort trockenwischen. Regelmäßig mit lebensmittelechtem Öl pflegen.

Wie sicher steht das Brett beim Arbeiten?

Dank seiner Stärke, des Edelstahlrahmens und massiver Gummifüße steht es extrem stabil und verrutscht nicht.

Für wen eignet sich dieses Premium-Brett?

Für Profiköche, ambitionierte BBQ-Griller und Genießer, die höchste Ansprüche an Funktion, Design und Material stellen.