Pitmaster’s Corner – Rezepte, Ideen & Tipps für echte BBQ-Helden

Ottolenghi trifft BBQ – Eine Geschmacksexplosion am Grill

Ottolenghi trifft BBQ – Eine Geschmacksexplosio...

Yotam Ottolenghi steht für Aromenvielfalt, Gewürzmagie und den perfekten Mix aus Texturen. Doch was passiert, wenn man seine Küche mit der rustikalen Welt des BBQ kombiniert? Eine neue Dimension des...

Ottolenghi trifft BBQ – Eine Geschmacksexplosio...

Yotam Ottolenghi steht für Aromenvielfalt, Gewürzmagie und den perfekten Mix aus Texturen. Doch was passiert, wenn man seine Küche mit der rustikalen Welt des BBQ kombiniert? Eine neue Dimension des...

BBQ / Grill-Messen & Meisterschaften 2025

BBQ / Grill-Messen & Meisterschaften 2025

Februar 2025 01.–02. Februar: (KCBS) W.E.S.T – Winter Extreme South Tyrol (Prettau, Italien) Das extremste BBQ-Wettbewerb der Welt in den italienischen Alpen. Mehr erfahren März 2025 14.–16. März: Rauch &...

BBQ / Grill-Messen & Meisterschaften 2025

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BBQ Bucket List 2025 – Was diese Saison auf den Grill muss!

BBQ Bucket List 2025 – Was diese Saison auf den...

🔥 BBQ Bucket List 2025 – Was diese Saison auf den Grill muss! 🔥 Jedes Jahr nehme ich mir vor, die Grillsaison noch intensiver zu genießen. Neue Rezepte ausprobieren, alte...

BBQ Bucket List 2025 – Was diese Saison auf den...

🔥 BBQ Bucket List 2025 – Was diese Saison auf den Grill muss! 🔥 Jedes Jahr nehme ich mir vor, die Grillsaison noch intensiver zu genießen. Neue Rezepte ausprobieren, alte...

Der große Grillkohle-Ratgeber: Welche Kohle passt zu deinem BBQ?

Der große Grillkohle-Ratgeber: Welche Kohle pas...

🔥 Der große Grillkohle-Ratgeber: Welche Kohle passt zu deinem BBQ? Grillkohle ist nicht gleich Grillkohle – je nach Sorte beeinflusst sie die Brennleistung, Temperatur und das Aroma deines Grillguts. Doch...

Der große Grillkohle-Ratgeber: Welche Kohle pas...

🔥 Der große Grillkohle-Ratgeber: Welche Kohle passt zu deinem BBQ? Grillkohle ist nicht gleich Grillkohle – je nach Sorte beeinflusst sie die Brennleistung, Temperatur und das Aroma deines Grillguts. Doch...

Rustikales BBQ-Setting mit einem rauchenden Smoker und einem massiven Holzschneidebrett.

Von Holz und Flammen - Warum BBQ ein echtes Han...

🔥 Von Holz und Flammen – Warum BBQ ein echtes Handwerk ist 🪵 BBQ ist mehr als nur Fleisch auf den Grill zu legen – es ist eine Handwerkskunst, die...

Von Holz und Flammen - Warum BBQ ein echtes Han...

🔥 Von Holz und Flammen – Warum BBQ ein echtes Handwerk ist 🪵 BBQ ist mehr als nur Fleisch auf den Grill zu legen – es ist eine Handwerkskunst, die...

Grillen mit Holzkohle: BBQ-Kunst, perfekte Glut und kreative Rezepte

Grillen mit Holzkohle: BBQ-Kunst, perfekte Glut...

Grillen mit Holzkohle: BBQ-Kunst, Rauch und Rezepte, die begeistern Holzkohlegrillen ist mehr als nur Kochen – es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die intensive Rauchnote und die perfekte Glut...

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