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Größen-Finder: 30×30 / 40×30 / 50×40 / 60×40 – welches Schneidebrett passt zu dir?

Handarbeit in kleinen Chargen Vollholz aus einem Stück Gratis Pflegeöl (12 €) inklusive WOOD5: 5 % Rabatt

Du willst nicht „irgendein Brett“, sondern dein Brett: passend zu Küche, Grill und deinem Alltag. Hier bekommst du einen ehrlichen Größen-Finder für unsere vier meistgekauften Formate – inklusive Vorteilen, Grenzen, Pflege und den besten Alternativen, wenn du eher servierst statt schneidest.

2× geölt
Startschutz ab Werk – Pflege bleibt trotzdem wichtig.
Fein geschliffen
Sanfte Oberfläche – messerschonend, angenehm in der Hand.
Saftrille + glatt
Beidseitig nutzbar: „saftig“ & „clean“.
Vollholz
Aus einem Stück – jede Maserung ein Unikat.

Schneidebrett Eiche 30×30 cm – CHEFBRETT S (kompakt)

30×30 cm – Kompakt, schnell, immer griffbereit

Passt zu dir, wenn… du wenig Platz hast, häufig Gemüse, Brot oder Snacks machst oder ein Zweitbrett fürs schnelle Prep willst.

  • Stärke: kompakt, stabil, leicht zu verstauen
  • Alltag: ideal für kleine Portionen, Frühstück, Burger-Prep
  • Look & Gefühl: Eiche wirkt warm, robust, zeitlos
Ehrlich kritisch: Bei großen Braten, Rippchen oder vielen Zutaten wird’s eng. Wenn du oft ausbreitest, geh direkt auf 40×30 oder 50×40.
Schneidebrett Eiche 40×30 cm – CHEFBRETT M (Allrounder)

40×30 cm – Der Allrounder

Passt zu dir, wenn… du Fleisch, Fisch und Gemüse regelmäßig machst und ein Brett suchst, das einfach jeden Tag funktioniert.

  • Balance: genug Fläche, ohne die Küche zu dominieren
  • BBQ-tauglich: auch fürs Tranchieren von Steaks & kleineren Braten
  • Unikat-Faktor: Maserung und Farbe machen jedes Brett zu deinem Stück
Ehrlich kritisch: Wenn du oft große Cuts bearbeitest oder am Tisch anrichtest, wird 50×40 oder 60×40 deutlich entspannter.
Schneidebrett Eiche 50×40 cm – CHEFBRETT XL

50×40 cm – XL Fläche

Passt zu dir, wenn… du gerne groß kochst, tranchierst, meal-preppst oder das Brett auch als Servierfläche nutzt.

  • Mehr Platz: zwei Zonen möglich
  • Perfekt für: Braten, mehrere Steaks, viel Gemüse
  • Look: hier wirkt die Maserung wie ein Möbelstück
Ehrlich kritisch: XL heißt auch mehr Gewicht und mehr Fläche zum Ölen. Wenn du Pflege vergisst, sieht man es hier schneller.
Schneidebrett Eiche 60×40 cm – CHEFBRETT XXL

60×40 cm – XXL Bühne

Passt zu dir, wenn… du große Cuts liebst, am Tisch präsentierst oder richtig Fläche fürs Tranchieren willst.

  • Show & Funktion: Brisket, Pulled Pork, Ribs entspannt auf einer Fläche
  • Buffet-ready: sieht stark aus und hält was aus
  • Eiche: robust, klassisch, verzeiht viel – wenn sie gepflegt wird
Ehrlich kritisch: XXL ist nichts für schnell mal wegräumen. Du brauchst Platz – dafür bekommst du das Maximum an Brettgefühl.

Warum du bei wood & more selten nur ein Brett kaufst

Wir fertigen in kleinen Chargen – und wir wollen, dass dein Brett lange schön bleibt. Darum bekommst du gratis Pflegeöl direkt dazu und kannst mit WOOD5 dein Setup abrunden.


Holz ist ehrlich

Warum wird ein Brett rau? Holzfasern stellen sich auf, wenn Wasser eindringt und wieder trocknet. Ohne Öl fehlt die Sättigung.
Warum entstehen Risse? Meist durch Trockenstress: Heizungsluft, Sonne, Wasser und starke Wechsel.

Pflege – so bleibt’s schön

  • Reinigung: warm abspülen, mildes Spülmittel, direkt abtrocknen
  • Ölen: dünn auftragen, einziehen lassen, Überschuss abnehmen
  • Rettung: leicht nachschleifen, dann neu ölen
  • Bitte nicht: Spülmaschine, Wasserbad, nass lagern

Kundenstimme

Hallo wood & more Team,
das Brett wurde gerade geliefert.
Grandios! Das Brett ist absolut so, wie wir uns es vorgestellt haben. Noch besser!
Vielen Dank und eine ruhige Weihnachtszeit.
Matthias B.

Wenn du eher servierst als schneidest

Manchmal ist ein Schneidebrett nicht die beste Wahl. Hier sind die passenden Kollektionen als Abkürzung.

Über 17.000 BBQ-Fans sind Teil unserer Community
„Ein gutes Brett ist kein Werkzeug – es ist ein Stück BBQ-Kultur.“ – Frank Grittke