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Ratgeber Brett & Holz Messer BBQ

Vollholzbrett fürs Leben – wenn Qualität nicht nachgibt

Premium Manufaktur – kleine Chargen, liebevolle Handarbeit, echte Unikate.

Ein Brett, das bleibt. Für Küche, Grill und alles dazwischen.

Wenn du einmal auf ein echtes Vollholzbrett umsteigst, merkst du den Unterschied sofort: Standfestigkeit, Gefühl beim Schneiden, Charakter im Holz – und ein Setup, das du über Jahre (oft ein Leben lang) nutzen kannst.

  • Set-Gedanke: Mit WOOD5 plus gratis Pflegeöl (12 €) startest du direkt richtig.
  • Qualität statt Preis-Argument: Durchweg starke Bewertungen – weil wir liefern, was wir versprechen.
  • Holz im Fokus: Eiche, Nussbaum und Esche – jede Maserung ein eigenes Stück Natur.
Chefbrett-Kollektion ansehen Größen-Finder öffnen Pflege & Zubehör

Hinweis: Vollholz ist ehrlich. Mit der richtigen Pflege bleibt es schön – genau dafür legen wir das Öl gratis dazu.

Chefbrett XXL aus Eiche 60x40 cm – Vollholz Schneidebrett
100% Vollholzaus einem Stück gefertigt
Fein geschliffensanft & glatt im Griff
2× geöltnatürlich geschützt
Manufakturseriekleine Chargen, handverlesen
Chefbrett XXL 60x40 aus Eiche – Vollholz Schneidebrett

Bestseller: Chefbrett XXL 60×40×4 cm

Für große Aufgaben: Braten, Brisket, Pulled Pork – einfach: Vorbereitung & Kochen ohne Chaos.

  • Maximale Arbeitsfläche, stabile 4 cm Vollholz
  • Perfekt für BBQ-Cuts, Tranchieren, große Gemüsemengen
  • Wenn du ein Hauptbrett willst: das hier
Zum Produkt Alle Chefbretter
Chefbrett 40x30 aus Eiche – Allround Vollholz Schneidebrett

Bestseller: Chefbrett 40×30×4 cm

Der Allrounder: nicht zu groß, nicht zu klein – dafür täglich im Einsatz.

  • Ideal für Fleisch, Gemüse, Brot und alles dazwischen
  • Standfest, messerschonend, angenehm im Handling
  • Für viele Kunden das „eine Brett“, das immer draußen bleibt
Zum Produkt Welche Größe passt?

Größen, die wirklich Sinn machen

Kurz & klar – damit du schnell das Brett findest, das zu deinem Alltag passt.

30×30

Kompakt, schnell, ideal für kleine Küchen & tägliche Basics.

40×30

Der Allrounder: die beste „Ein-Brett-Lösung“ für viele.

50×40

Mehr Fläche fürs Kochen mit Anspruch – ohne gleich XXL zu gehen.

60×40

Wenn du groß arbeitest: BBQ, Braten, große Mengen, Catering zuhause.

Größen-Finder öffnen Direkt zu den Chefbrettern

Ehrlich: Zu klein ärgert dich täglich. Zu groß nervt nur, wenn du keinen Platz hast. Genau dafür ist der Größen-Finder da.

Holz ist nicht nur Optik – es ist Charakter

  • Eiche: robust, markante Maserung, ein echtes Arbeitstier
  • Nussbaum: dunkler, edel, warm im Look – Premium-Charakter
  • Esche: hell, lebendig, sportlich-modern – sehr harmonisch

Und ja: Maserung variiert. Genau das macht dein Brett zum Unikat – nicht zur Massenware.

Vesperbrett aus Eiche – Vollholz, fein geschliffen

Beispiel aus dem Alltag

Ein gutes Brett muss nicht immer XXL sein – manchmal ist es genau das kleine Vollholzbrett, das jeden Tag Freude macht.

Vesperbretter ansehen Zum Produkt

Rau, fleckig, rissig? Das passiert – und ist lösbar.

Brett wird rau

Meist zu viel Wasser oder zu trocken gelagert. Lösung: reinigen, trocknen, dünn ölen.

Brett bekommt Risse

Fast immer Austrocknung oder Hitze (Heizung, Sonne, Spülmaschine). Lösung: Öl + richtige Lagerung.

Pflege richtig

Kurz abspülen, nie einweichen, sofort abtrocknen. Regelmäßig dünn ölen – fertig.

Pflegeöl ansehen FAQ Holzpflege
Pflegeöl 0,25 L – lebensmittelecht und farblos

Gratis Pflegeöl (12 €) – weil ein Set besser ist als „nur ein Brett“

Unsere Überzeugung: Wer Vollholz kauft, soll von Anfang an alles haben, was es braucht. Darum legen wir das passende Pflegeöl gratis dazu – und mit WOOD5 bekommst du dein Setup noch attraktiver.

Pflege & Zubehör Bretter auswählen

Ein Querschnitt aus dem Shop – für dein perfektes Setup

Bretter fürs Schneiden, Bretter fürs Servieren, Messer fürs Gefühl. Alles so ausgewählt, dass es zusammenpasst.

Vesperbrett aus Eiche – Chefbrettchen

Vesperbrett

Klein, fein, Vollholz – perfekt für Alltag, Brotzeit, Käse.

Kollektion Produkt
Pitmaster Board Wingline – BBQ Servierbrett

Pitmaster Board

Für BBQ, Fleisch & große Momente – servieren wie ein Profi.

Kollektion Produkt
CaterBoard / Servierbrett – Unikat aus Holz

CaterBoard

Buffet, Käse, Antipasti – wirkt sofort hochwertig am Tisch.

Kollektion Produkt
Damast Brotmesser Evolution – FlameWOOD Griff

FlameWood Messer

Damast trifft Charaktergriff – Präzision, die du fühlst.

Kollektion Produkt
Damast Chefmesser – VG10 & Rosenholzgriff

NaturalWood Messer

Klassisch, edel, präzise – ein Messer, das du nicht mehr weglegst.

Kollektion Produkt

Kundenstimme

„Grandios! Das Brett ist absolut so, wie wir uns es vorgestellt haben. Noch besser!“

Matthias B.

Bereit für dein Setup?

Starte mit der passenden Größe – und hol dir ein Brett, das du wirklich nutzt. Nicht für eine Saison, sondern für Jahre.

Größen-Finder öffnen Chefbretter ansehen Servierbretter ansehen

Tipp: Code WOOD5 verwenden und das gratis Pflegeöl direkt mitnehmen.

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Passend zu deinem Setup

Ähnliche Produkte sind gut – die passende Serie ist oft besser.

Wenn du schon auf Qualität setzt, lohnt sich der Blick auf Alternativen, Serien und Kategorien: manchmal ist es die andere Größe, manchmal die nächste Ausbaustufe – und manchmal genau das Zubehör, das dein Setup „fertig“ aussehen lässt.

Lust auf mehr Holz, Stahl & Feuer?

Entdecke weitere Kollektionen für echte Grillfans & Küchenhelden.

Lebensrand-Holzservicebrett mit schwarzen Griffen.

Pitmaster Boards

Damaststahl-Kochmesser mit einer strukturierten dunklen Griff und Kupferschleife.

Damast-Messer

Ein Cheeseburger mit Salat und Tomate auf einem Sesambrötchen, serviert mit Pommes und Ketchup.

Steak & Burger Bretter

Drei Edelstahlschalen aus Edelstahl in ein Holzschneidebrett eingelassen.

Arbeitsstationen

Vier rechteckige Schneidebretter aus Holz mit geflanschten Kanten.

Schneidebretter

Eine Käseplatte mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten, Trauben und Crackern.

Servierbretter

Lebensrand-Holzservicebrett mit schwarzen Griffen.

Pitmaster Boards

Damaststahl-Kochmesser mit einer strukturierten dunklen Griff und Kupferschleife.

Damast-Messer

Ein Cheeseburger mit Salat und Tomate auf einem Sesambrötchen, serviert mit Pommes und Ketchup.

Steak & Burger Bretter

Drei Edelstahlschalen aus Edelstahl in ein Holzschneidebrett eingelassen.

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Vier rechteckige Schneidebretter aus Holz mit geflanschten Kanten.

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Eine Käseplatte mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten, Trauben und Crackern.

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Vier rechteckige Schneidebretter aus Holz mit geflanschten Kanten.

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Damaststahl-Kochmesser mit einer strukturierten dunklen Griff und Kupferschleife.

Damast-Messer

Ein Cheeseburger mit Salat und Tomate auf einem Sesambrötchen, serviert mit Pommes und Ketchup.

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Drei Edelstahlschalen aus Edelstahl in ein Holzschneidebrett eingelassen.

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Vier rechteckige Schneidebretter aus Holz mit geflanschten Kanten.

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Ein Cheeseburger mit Salat und Tomate auf einem Sesambrötchen, serviert mit Pommes und Ketchup.

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Vier rechteckige Schneidebretter aus Holz mit geflanschten Kanten.

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Eine Käseplatte mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten, Trauben und Crackern.

Servierbretter

Über 17.000 BBQ-Fans sind Teil unserer Community
„Ein gutes Brett ist kein Werkzeug – es ist ein Stück BBQ-Kultur.“ – Frank Grittke