Massive Ulme · ca. 60 × 40 cm · ca. 2,7 cm stark
Dieses Ulme CaterBoard in 60 × 40 cm ist für alle gedacht, die besonders viel Fläche für gemeinsames Anrichten und Servieren möchten. Das breite Format schafft eine großzügige Bühne für Käse, Antipasti, Charcuterie, Fingerfood, Brot und größere Buffet-Arrangements.
Die 40 cm Tiefe unterscheidet dieses Board deutlich von den schmaleren Tafel- und Genussleisten. Mehrere Komponenten lassen sich in Gruppen oder Ebenen anrichten, ohne dass die Fläche schnell überladen wirkt – ideal für größere Runden, Brunch, Buffet oder Gäste.
Ulme lebt von ihrer besonders lebendigen Holzzeichnung. Farbverläufe, Linien und natürliche Wuchsmerkmale prägen die große Fläche und machen das Board selbst zu einem starken Teil der Präsentation.
Gerade auf 60 × 40 cm kommt diese Maserung besonders intensiv zur Geltung.
Mit rund 2,7 cm Stärke verbindet das Board eine großzügige Servierfläche mit einer noch gut handhabbaren Ausführung. Es eignet sich damit sowohl für die Vorbereitung in der Küche als auch für das direkte Servieren auf Tisch oder Buffet.
Die Oberfläche wird sorgfältig geschliffen und geölt, damit die natürliche Holzzeichnung erhalten bleibt und das Board unkompliziert gepflegt werden kann.
Der Schwerpunkt liegt klar auf Anrichten, Servieren und gemeinsamem Genießen. Käse, Brot oder Charcuterie können bei Bedarf direkt auf der Holzfläche portioniert werden.
Dieses Board ist als Unikat geführt. Genau die individuelle Maserung und das natürliche Farbspiel machen seinen Charakter aus.
Ein besonders großzügiges Ulme CaterBoard für alle, die viel Servierfläche mit einer ausdrucksstarken, natürlichen Holzzeichnung verbinden möchten.
Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.
Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.
Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.
Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.
Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.
Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.
Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.
Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.
Das CaterBoard steht in der Mitte. Für Vorbereitung, kleinere Sharing-Momente, sauberes Portionieren und einzelne Portionen findest du hier die passenden Produktwelten rund um Käse, Antipasti und Gäste.
Käse, Brot, Obst und Zutaten sauber vorbereiten, bevor auf dem CaterBoard alles zusammenkommt.
Kollektion entdecken →
Für Tapas, Dips, kleine Häppchen oder die kleinere Runde – dieselbe Genussidee im kompakteren Format.
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Käse, Brot und Charcuterie sauber schneiden und direkt auf dem Board anrichten und servieren.
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Für Frühstück, Brotzeit und kleine Portionen – wenn aus der gemeinsamen Platte einzelne Genussmomente werden.
Kollektion entdecken →Das 60×40 funktioniert hervorragend allein. Wenn du mehr daraus machen möchtest, sind das die drei sinnvollsten nächsten Schritte.
Persönlich
Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.
Das Upgrade
Ergänze dein 60×40 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.
Komplett-Set
Wenn du ohnehin Brett und Messer möchtest, kannst du direkt zum passenden 60×40-Set wechseln.
Du entscheidest: pur als Brett, persönlich graviert oder direkt als vollständiges Küchen-Setup.
Ein CaterBoard ist keine bloße Servierplatte. Es schafft eine gemeinsame Fläche für Käse, Antipasti, Charcuterie, Tapas, Brot, Dips und Fingerfood – und bringt alles so auf den Tisch, dass jeder zugreifen kann.
Käse neben Trauben, Antipasti neben Brot, Dips in kleinen Schalen und dazwischen Platz zum Zugreifen. Die großzügige Holzfläche verbindet unterschiedliche Komponenten zu einer gemeinsamen Genussplatte.
Statt einzelne Teller vorzubereiten, kommt alles gemeinsam auf ein Brett. Das macht Aperitif, Weinabend, Brunch und Gästeabende unkomplizierter – und deutlich geselliger.
Ulme bringt Wärme, Maserung und echten Charakter auf den Tisch. Gerade bei Käse, Charcuterie und Antipasti wird das Holz selbst Teil der Anrichtung – nicht nur die Unterlage darunter.
Kleine Vorspeise, große Käseplatte oder Fingerfood für mehrere Gäste: Das CaterBoard wächst mit dem Anlass. Anrichten, hinstellen, gemeinsam zugreifen.
Dieses große CaterBoard aus Ulme verbindet 60 × 40 cm Servierfläche mit einer lebendigen, markanten Holzzeichnung. Es ist ideal, wenn Käse, Antipasti, Charcuterie, Brot, Dips und Fingerfood gemeinsam in der Tischmitte präsentiert werden sollen. Viel Fläche, ohne dass die Präsentation auf viele einzelne Teller zerfällt.
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