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Pitmaster Board Centerpiece – Eiche | mit Schwarzgriffen | 70×32×4 cm

Pitmaster Board Centerpiece – Eiche | mit Schwarzgriffen | 70×32×4 cm

Kompakt, charaktervoll, bühnenreif: Eiche-Vollholz mit zwei seitlichen Ausfräsungen (eine kleiner, eine länglicher) und großer Mittel-Ausfräsung. Helle Ränder als feiner Kontrast, schwarze Metallgriffe für sicheren Halt.
Prix habituel €129,-
Prix habituel €0,- Prix promotionnel €129,-
Promotion Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

En stock

100 % Massivholz
Fein geschliffen
2-fach geölt

Robuste, pleine de caractère, digne d'une scène.

Le plateau central Pitmaster est votre grande planche de service et de découpe en une seule pièce de chêne – avec une veinure vivante et un motif naturel de nœuds. L'épaisseur de 4 cm assure une stabilité maximale, les poignées en métal noir un port sécurisé et ergonomique. Trois découpes précises accentuent la présentation : 1 grande au centre comme scène pour le plat principal, 2 grandes sur les côtés pour les sauces, les accompagnements ou les éléments décoratifs – fonctionnel et visuellement précis.

Points forts

  • Bois massif en une pièce de chêne – huilé à la main, naturel et adapté aux aliments
  • Stable & imposant : épaisseur de 4 cm pour un travail serein et solide
  • 3 découpes de design (1 grande au centre, 2 grandes sur les côtés) pour la présentation & la structure
  • Poignées en métal noir, vissées et interchangeables selon le goût
  • Veuve unique avec motif de nœuds plein de caractère

Dimensions & Données

  • Taille : 80×31×4 cm
  • Essence de bois : Chêne, bois massif / en une pièce
  • Finition : finement poncée, 2× huilée
  • Équipement : 3 découpes (gauche, droite, centre), 2 poignées en métal (interchangeables)
  • Fabrication : en petites séries ; chaque planche est unique

Utilisation & Style

Du service BBQ au style familial jusqu'au fine dining – la grande découpe centrale offre une scène pour le brisket, les steaks, les tomahawks & Cie ; les découpes latérales conviennent pour les sauces, les herbes, les zestes ou les accompagnements. La planche reste mobile malgré sa taille et adaptée au spectacle – directement du gril à la table.

Entretien

Essuyer avec de l'eau savonneuse douce, bien sécher, non adapté au lave-vaisselle. Huiler régulièrement avec de l'huile pour bois ; éviter l'humidité prolongée et les sources de chaleur directes.

Remarque

Le bois est un produit naturel. Les nuances de couleur, la veinure et les motifs de nœuds peuvent varier – c'est précisément ce qui rend votre planche unique.

Livraison : sans couteaux et décoration.

Häufige Fragen

Was macht das Pitmaster Board Centerpiece besonders?
Eiche Vollholz mit drei grossen Ausfraesungen links rechts und mittig 4 cm stark austauschbare Schwarzgriffe handveredelt buehnenreif fuer BBQ und Servieren.
Welche Masse hat es?
70 x 32 x 4 cm grosszuegig stabil und praezise verarbeitet.
Wofuer eignet sich das Brett?
BBQ Kueche und Show Cooking zum Tranchieren Servieren und Anrichten von Fleisch Beilagen und Menuegaengen.
Hat das Board besondere Details oder Ausfraesungen?
Ja drei praezise Ausfraesungen 1 x gross mittig 2 x gross seitlich als Ablageflaechen keine Saftrille.
Ist das Brett beidseitig nutzbar?
Nein es ist einseitig ausgelegt damit Optik und Funktion der Ausfraesungen optimal bleiben.
Wie pflege ich das Brett richtig?
Von Hand mit lauwarmem Wasser reinigen sofort trocknen regelmaessig mit lebensmittelechtem Pflegeoel nachoelen keine Spuelmaschine keine Dauernaesse.
Warum ist das Board ein Unikat?
Naturholz variiert in Maserung und Astzeichnung jedes Stueck wird einzeln gefertigt fein geschliffen und 2 x geoelt.
Kann ich die Griffe wechseln?
Ja die Schwarzgriffe sind verschraubt und koennen gegen passende Modelle mit gleichem Lochabstand getauscht werden.

Ideal für (5): BBQ, Fleisch tranchieren, Grillstation, Showcooking, Servieren großer Cuts et Events & Feste

Frais de livraison

Frais de livraison

Les frais de livraison dépendent de la destination et de la taille de la commande.

  • Allemagne : livraison gratuite .
  • Suisse : Frais de port 8,95 €
  • Autriche : Frais de port 9,95 €
  • Pays de l'UE : Frais de livraison 12,95 €
  • Autres pays : Livraison vers d'autres pays possible sur demande. Les frais de livraison varient selon le pays de destination et le montant de la commande.

Délais de livraison

Les délais de livraison peuvent varier en fonction de la destination.

  • Allemagne : 2 à 4 jours ouvrables
  • Suisse : 2 à 4 jours ouvrables
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  • Pays de l'UE : 3 à 5 jours ouvrables

retours

Droit de rétractation

Les clients disposent d'un droit de rétractation de quatorze jours. Vous pouvez trouver plus d’ informations ici.

Y a-t-il une valeur minimale de commande ?

Oui, le montant minimum de commande dans notre boutique est de 40 €. À partir de ce montant, vous pouvez facilement commander et bénéficier automatiquement de la livraison gratuite en Allemagne.

Planche et lame – chaque pièce est unique

Aucune planche ne ressemble à une autre. Aucun couteau damas ne ressemble au vôtre.

Lorsque vous commandez chez nous, vous obtenez plus qu’une simple planche à découper ou un couteau : vous obtenez une véritable pièce d’artisanat avec du caractère.

Le grain de nos planches en chêne massif, en frêne ou en noyer est aussi individuel que l'arbre dont elles proviennent.

Chaque détail raconte son histoire – tout comme le damasquinage unique de la lame forgée à la main, que vous pouvez choisir.

🪵 Du bois qui a vécu.

🔪 De l'acier qui porte l'histoire.

Ensemble, ils créent un ensemble qui non seulement impressionne, mais dure.

Que ce soit pour griller, couper ou servir, vous travaillez avec de véritables originaux.

Il ne s'agit pas d'un produit de masse. Il ne s'agit pas d'un article fabriqué en série. Il s'agit plutôt d'une véritable passion, fabriquée à partir de matériaux naturels, destinée aux professionnels, aux passionnés et à tous ceux qui apprécient la précision.

🛠️ Note à l'attention de nos clients :

Les photos dans notre boutique montrent des exemples – votre planche et votre couteau seront uniques en termes de grain, de couleur et de lignes.

C’est exactement ce qui les rend si spéciaux – et si précieux.

Questions fréquemment posées

Quelle planche à découper est idéale pour la viande et le barbecue ?

La meilleure planche à découper pour la viande est grande, robuste et respectueuse des couteaux. Les planches de 4 cm d'épaisseur en chêne massif sont particulièrement adaptées : robustes, antibactériennes et durables. Pour les pièces de viande grillées comme la poitrine de bœuf ou le porc effiloché, nous recommandons des planches de 50 x 40 cm ou plus, comme la CHEF BOARD ou la PITMASTER BOARD .

Qu’est-ce qui est mieux : le bois ou le plastique ?

Les planches à découper en bois massif sont plus durables, antibactériennes et douces pour les couteaux. Les planches en plastique peuvent piéger les germes dans les marques de coupe, tandis que le bois les retient naturellement. De plus, les produits en bois sont plus élégants et plus durables.

Pourquoi les planches monobloc sont-elles meilleures ?

Une planche fabriquée d'une seule pièce de bois est plus stable et durable que les planches collées. Elle ne contient ni joints de colle, ni couches : du vrai bois massif. Chez Wood & More, toutes les planches sont fabriquées d'une seule pièce.

Quels types de bois sont les mieux adaptés ?

Les bois durs et denses comme le chêne, le noyer, le frêne ou l'orme sont idéaux pour les planches à découper. Ils sont résistants aux coupures, antibactériens et doux pour la lame. Le chêne est particulièrement apprécié pour les barbecues, tandis que le noyer impressionne par son élégance.

Comment entretenir correctement ma planche en bois ?

Après utilisation, nettoyez à l'eau tiède avec un détergent doux, séchez soigneusement et appliquez régulièrement une huile d'entretien. Cela préservera la souplesse, l'hygiène et l'esthétique du bois, pour toute une vie.

Station de chef et accessoires pour barbecue

Qu'est-ce qu'une station de boss et à quoi m'en sert-elle ?

La Chefstation est un système de planche à découper modulaire composé d'une planche en bois, d'une console en acier inoxydable et de bacs GN. Vous pouvez préparer les ingrédients, éliminer les chutes de coupe ou les pré-portionner ; idéal pour les grillades, la cuisine ou la restauration.

Puis-je mettre à niveau la console plus tard ?

Oui, c'est exactement ce pour quoi le système a été conçu. Vous pouvez commencer avec le modèle de base solide, puis ajouter ultérieurement la console en acier inoxydable et les bacs GN, selon vos besoins.

Quelle est la différence entre CHEF BOARD et PITMASTER BOARD ?

La CHEF BOARD est une planche compacte de 50 x 40 cm, idéale pour la cuisine et le barbecue. La PITMASTER BOARD , extra-longue (jusqu'à 130 x 40 cm), est parfaite pour découper, dresser et servir, par exemple sur un buffet barbecue.

Quelle doit être la taille d’une planche de barbecue ?

Pour les barbecues, nous recommandons des planches de 50 x 40 cm ou plus . Elles offrent un espace généreux pour la poitrine de bœuf, les steaks ou le porc effiloché. Pour plus de rangement ou de présentation, optez pour des planches XL de 80 cm ou plus.

La carte est-elle également disponible sans console ?

Oui, toutes les stations exécutives sont également disponibles en versions autonomes. Vous pouvez décider à tout moment de mettre à niveau votre console : une flexibilité maximale, sans compromis.

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Meilleures notes

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Manufaktur-Empfehlungen – lebendig kuratiert

Hier stellen wir dir wechselnde Produkte und Kollektionen aus unserer Manufaktur vor – mit Blick hinter die Kulissen. Kurz erklärt, warum jedes Stück besonders ist, wofür es gedacht ist und welche Details den Unterschied machen.

Walnuss-Servierplatte mit schwarzen Griffen und natürlicher Holzmaserung.

Das Showpiece für Grill & Tisch

Unsere Pitmaster Boards entstehen in echter Handarbeit aus massivem Vollholz. Die große Arbeits- und Anrichtfläche bringt Steaks, Brisket & Beilagen groß raus; präzise Fräsungen (modellabhängig) für Säfte, Dips und Garnituren schaffen Ordnung und Bühne. Fein geschliffen und zweifach geölt wirken die Maserungen tief und warm, die Oberfläche bleibt messerschonend und griffig. Robust, pflegeleicht, gemacht für den großen Auftritt – drinnen wie draußen.

  • Echte Handarbeit
  • Vollholz – nicht verleimt
  • XL-Fläche · Showpiece
  • Fräsungen & Griffe (modellabh.)
  • 2× geölt · fein geschliffen
Pitmaster Boards ansehen

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Vom Käsebrett für zwei über die Antipasti-Runde mit Freunden bis hin zum vollständigen BBQ-Menü: Unsere Servierbretter setzen jeden Gang in Szene. Aus massivem Vollholz, in echter Handarbeit geformt, fein geschliffen und 2× geölt – so leuchten Maserung und Farbspiel, die Oberfläche liegt seidig und sicher in der Hand. Beidseitig nutzbar, je nach Modell mit Fräsungen für Dips & Jus, Griffmulden oder Metallgriffen: robust, pflegeleicht und bereit für Vorspeise, Hauptgang und Dessert – am Grill wie am Tisch.

Holzschneidebrett mit Messer, dunkle braune Holzmaserungstextur, rechteckige Form.

Manufaktur-Schneidebretter aus Vollholz

Wir fertigen Schneidebretter, die mehr sind als Werkzeuge: Unikate aus ausgewähltem Vollholz, deren Maserung und Farbspiel wir bewusst sichtbar machen. Jede Kante, jede Phase entsteht in echter Handarbeit – für eine Oberfläche, die satt in der Hand liegt, deine Messer schont und am Tisch als Designobjekt überzeugt. Beidseitig nutzbar für Workflow und Hygiene, zweifach geölt für Tiefe und Schutz, gemacht für viele Jahre in der Küche und am Grill.

  • Echte Handarbeit
  • Vollholz – nicht verleimt
  • Beidseitig nutzbar
  • 2× geölt, fein geschliffen
  • 2,5–6 cm · 30×30–80×40 cm
Jetzt Schneidebretter ansehen

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Von der schnellen Vesper bis zum großen Auftritt am Tisch: Unsere Manufaktur-Bretter begleiten dich durch den ganzen Kochmoment. Vollholz, von Hand geformt, fein geschliffen und zweimal geölt – so leuchten Maserung und Farbspiel, so liegt das Brett satt in der Hand. Beidseitig nutzbar, messerschonend, pflegeleicht: gemacht für den Alltag, geschaffen fürs Besondere.

Holzschneidebrett mit natürlicher Maserung und glatter Oberfläche, hellbraune Farbe.

Manufaktur-Vesperbretter – klein, fein, jeden Tag

Unsere Vesperbretter entstehen in echter Handarbeit aus massivem Vollholz. Die lebendige Maserung und der seidige Öl-Finish machen jede Brotzeit zum kleinen Auftritt – messerschonend in der Küche, elegant am Tisch. Beidseitig nutzbar und pflegeleicht gefertigt, sind sie robuste Alltagsbegleiter, die mit der Zeit eine schöne Patina entwickeln.

  • Echte Handarbeit
  • Vollholz – nicht verleimt
  • Beidseitig nutzbar
  • 2× geölt, fein geschliffen
  • Kompakt & messerschonend
Vesperbretter entdecken

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Conseils d'entretien pour vos planches à découper en bois massif : Apprenez à prendre soin au mieux de vos planches faites à la main pour préserver leur longévité et leur beauté .

Causes des planches de bois déformées : Comprenez les principales raisons pour lesquelles les planches de bois peuvent se déformer et comment éviter cela pour garder vos pièces en bois uniques en parfait état.

Entretien des planches en bois contre les taches et les odeurs tenaces : Ces conseils vous montrent comment éliminer efficacement même les taches tenaces et les odeurs désagréables de vos planches en bois .

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