Neu im Magazin
Ideen, die man nicht nur lesen will.
Grillabende, Brunch, große Boards und gute Ideen für gemeinsame Momente. Komplett geplant, wirklich nachmachbar und immer mit dem passenden Setup.
Neu im Magazin
Ideen, die aufs Brett gehören.
Komplette Abende, Rezepte und Setups zum Nachmachen – mit allem, was du dafür wirklich brauchst.
Alles gleichzeitig grillen – warum am Ende trotzdem nichts gleichzeitig fertig ist
Steak, Würstchen, Gemüse, Mais und Kartoffeln gleichzeitig auf den Grill zu werfen klingt effizient. Ist es meistens nicht. Wir zeigen, warum unterschiedliche Garzeiten den Grillabend zerlegen – und...
Bavette 3 Wege – Steak, Tacos & Asia-Bowl aus einem Cut
Ein Bavette, ein Grill und drei komplett unterschiedliche Teller: klassisch mit Chimichurri, als würzige Tacos und in einer frischen Asia-Bowl. Wir zeigen, wie du rund 900 g Fleisch...
BBQ-Platte für 6 – alles vom Grill auf ein großes Board
Chicken, Salsiccia, saftiges Beef, Mais, Grillgemüse und Kartoffeln – klingt nach viel Arbeit. Muss es aber nicht sein. Wir bauen eine komplette BBQ-Platte für sechs Freunde mit konkreten...
Burger Bar für 6 – alles auf den Tisch, jeder baut selbst
Sechs Leute, sechs Geschmäcker und keine Lust, am Grill Bestellungen abzuarbeiten. Wir bauen eine Burger Bar mit saftigen Beef Patties, warmen Buns, zwei schnellen Saucen, Bacon, karamellisierten Zwiebeln...
Steak Night für 4 – so kommt das komplette BBQ auf den Tisch
Vier Steaks, gute Beilagen und kein Küchenchaos. So wird aus einem einfachen Grillabend eine Steak Night, bei der Vorbereitung, Anschnitt und Servieren genauso gut funktionieren wie das Fleisch...
Pulled Pork 2026: Der eine Guide, der dir jedes Mal saftige Fäden, echte Bark und einen Burger baut, der knallt
Pulled Pork ist kein Rezept – es ist ein Ritual. Hier bekommst du den 2026-Style: cleaner Smoke, stabile Temperatur, perfekte Ruhephase und ein Burger-Finale mit Balance aus Saft,...






























