La planche et la lame – La qualité rencontre l’artisanat

Rustikales Sauerteigbrot wird auf einem hölzernen Schneidebrett aufgeschnitten.

Bois vs. plastique : la planche à découper la p...

Les planches en bois sont plus que des outils - elles sont durables, hygiéniques et constituent un compagnon émotionnel. Des études scientifiques ont démontré que le bois est souvent plus...

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Les planches en bois sont plus que des outils - elles sont durables, hygiéniques et constituent un compagnon émotionnel. Des études scientifiques ont démontré que le bois est souvent plus...

Schneidebrett aus Holz mit schwarzen Metallgriffen an den Seiten.

Planche à découper vs. planche de service : dif...

Les planches à découper et les planches de service ont des fonctions différentes dans la cuisine : les planches à découper sont robustes et protègent les couteaux lors de la...

Planche à découper vs. planche de service : dif...

Les planches à découper et les planches de service ont des fonctions différentes dans la cuisine : les planches à découper sont robustes et protègent les couteaux lors de la...

Gegrilltes Steak mit goldbrauner Kruste, das auf einem Holzbrett in Scheiben geschnitten wird.

Planches en bois dans la restauration : hygiène...

Les planches en bois sont un classique intemporel dans la gastronomie. Elles répondent aux exigences d'hygiène les plus élevées conformément au règlement européen 852/2004 lorsqu'elles sont robustes, faciles à nettoyer...

Planches en bois dans la restauration : hygiène...

Les planches en bois sont un classique intemporel dans la gastronomie. Elles répondent aux exigences d'hygiène les plus élevées conformément au règlement européen 852/2004 lorsqu'elles sont robustes, faciles à nettoyer...

Cuttworxs Infinity Volksbrett

Planche populaire Infinity de Cuttworx : la sta...

La planche populaire Cuttworxs Infinity est la combinaison parfaite entre stabilité, hygiène et fonctionnalité. Fabriquée en robinier massif, elle convainc par sa longévité et sa résistance - idéale pour le...

Planche populaire Infinity de Cuttworx : la sta...

La planche populaire Cuttworxs Infinity est la combinaison parfaite entre stabilité, hygiène et fonctionnalité. Fabriquée en robinier massif, elle convainc par sa longévité et sa résistance - idéale pour le...

Messer aus Damaszenerstahl mit Holzgriff.

Couteaux de chasse & planches à découper : l'éq...

Un couteau de chasse et une planche à découper en bois massif - le duo parfait dans chaque cuisine. Nos planches à découper en bois noble d'orme ou de noyer...

2 commentaires

Couteaux de chasse & planches à découper : l'éq...

Un couteau de chasse et une planche à découper en bois massif - le duo parfait dans chaque cuisine. Nos planches à découper en bois noble d'orme ou de noyer...

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Damastmesser mit detailreicher Musterung der Klinge, liegend auf Sand, mit elegantem Holzgriff.

Couteaux damassés : précision, tradition & qual...

Les couteaux damassés ne sont pas seulement des ustensiles de cuisine fonctionnels, mais aussi de véritables œuvres d'art à la tradition séculaire. Leur motif unique résulte du pliage et du...

Couteaux damassés : précision, tradition & qual...

Les couteaux damassés ne sont pas seulement des ustensiles de cuisine fonctionnels, mais aussi de véritables œuvres d'art à la tradition séculaire. Leur motif unique résulte du pliage et du...

Envie de plus de bois, d'acier et de feu ?

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Un chef-d'œuvre Cu-Mai – fait à la main, puissant, unique.

Le cuivre rencontre la lame – L'âme du couteau

Le Cu-Mai Century Evolution est un couteau chargé d'histoire et d'avenir. L'association d'un acier Damas cuivré 5 couches, d'un manche sophistiqué et d'une forge allemande en fait le compagnon idéal du quotidien des chefs exigeants et un trésor pour les collectionneurs. Édition limitée, d'une beauté sans compromis.

Découvrez Cu-Mai
Ein schwarzes Kochmesser mit Hammerschliff und strukturiertem Griff.

Une élégance sombre avec une précision acérée.

Black Beast – Quand le design guide la lame

Le TitanX Black Evolution est plus qu'un couteau : c'est une déclaration. Acier Damas revêtu de titane, manche noir finition mate, et maniabilité qui vous offre contrôle et puissance à chaque coupe. Pour tous ceux qui recherchent un couteau qui fait sensation, sur le plateau et au-delà.

Voir l'édition noire
Schwarzes Küchenmesser mit Evo Stealth x24 Branding aus der x24 Evolution Limited-Serie

Minimaliste. Contrôlé. Incroyablement précis.

Mode furtif activé – Une précision qui vous permet de ressentir

Le Stealth X24 allie une performance de coupe sans compromis à une puissance quasi invisible. Son manche mat profond, son équilibre parfait et sa lame Damas avec âme en VG10 offrent des performances professionnelles, conçues pour les amateurs de style et de tranchant.

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