Grillabende, Brunch, große Boards und gute Ideen für gemeinsame Momente. Komplett geplant, wirklich nachmachbar und immer mit dem passenden Setup.
Neu im Magazin
Komplette Abende, Rezepte und Setups zum Nachmachen – mit allem, was du dafür wirklich brauchst.
Chefbrett oder Pitmaster Board? Aus Sicht eines Grillers zeige ich dir, welches Brett besser zu Vorbereitung, Fleisch, Gästen und deinem BBQ passt.
Massivholz aus einem Stück oder verleimtes Schneidebrett? Hier erfährst du, wo die Unterschiede liegen und welches Brett besser zu Küche, Grill und BBQ passt.
Chefbrett oder Chefstation? In diesem Ratgeber zeige ich dir, welches Brett besser zu deiner Küche, deinem Grillplatz und deiner Arbeitsweise passt.
Ein gutes Schneidebrett merkt man nicht nur an der Optik. Man spürt es beim ersten Schnitt: Es liegt stabiler, verrutscht weniger und gibt dem Messer ein ruhigeres Gefühl....
Viele nutzen jahrelang irgendein Brett aus Kunststoff oder ein kleines Holzbrett für alles. Erst wenn größere Fleischstücke, viel Gemüse oder Fisch vorbereitet werden, merkt man, wie stark das...
Risse im Holzschneidebrett entstehen selten plötzlich. Meist sind es Hitze, Wasser, trockene Luft oder fehlende Pflege, die das Holz unter Spannung setzen. In diesem Beitrag erfährst du, warum...
