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CHEFBRETT aus Eiche + Damastmesser – Hochwertiges Set für Küche & BBQ

CHEFBRETT aus Eiche + Damastmesser – Hochwertiges Set für Küche & BBQ

Premium Set: Massives Eichenbrett + Damastmesser mit Rosenholzgriff. Für Küche & BBQ – robust, präzise & stilvoll in einem Set.

9 Bewertungen insgesamt

Normaler Preis €158,-
Normaler Preis €179,- Verkaufspreis €158,-
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Brett Größe
Messer (mit Rosenholzgriff)

Sofort lieferbar

Chefbrett & Damastmesser im Set – kompromisslose Qualität aus Holz & Stahl

Du bekommst unser handgefertigtes Chefbrett aus massiver Eiche – in deiner Wunschgröße – kombiniert mit einem hochwertigen Damastmesser mit edlem Rosenholzgriff der Firma CUTTWORXS.

5 Größen – 5 Einsatzzwecke:

1. Wähle dein Set individuell:

  • 30 × 30 × 4 cm – Kompaktes Holzschneidebrett aus Eiche: Ideal für kleine Küchen, Frühstücksbrett oder als edles Holz Servierbrett
  • 40 × 30 × 4 cm – Vielseitiges Holzbrett für die Küche: Deine perfekte Holz-Schneideunterlage im Alltag
  • 46 × 32 × 4 cm – Schneidebrett mit GN-Option: Nachrüstbar mit GN-Behältern & Gestell – perfekt für professionelle BBQ-Setups
  • 50 × 40 × 4 cm – Großes Massivholzbrett für BBQ & Vorbereitung: Mehr Fläche für größere Mengen & Fleisch-Cuts
  • 60 × 40 × 4 cm – XXL Schneidebrett Eiche: Maximale Fläche für ganze Braten, Pulled Pork, Rinderbrust & mehr

2. Wähle dazu Dein Damastmesser mit Rosenholzgriff:

Das Chefbrett überzeugt durch:

  • Massives Eichenholz mit natürlicher Maserung
  • Beidseitig nutzbare Schneidfläche
  • Praktische Saftrille (bei jeder Variante)
  • Rutschfest & langlebig – für Profis und Hobbyköche
  • Echtes Handwerk, das man spürt.

  • Mit Herz und Hand aus einem Stück Massivholz gefertigt – unverleimt, ehrlich und ursprünglich. Wenn du es in den Händen hältst, spürst du das Gewicht, die glatte Oberfläche, die lebendige MaserungHochwertige Handarbeit zum fairen Preis – weil gute Qualität kein Luxus sein muss.

 

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Unsere Ratgeber bündelt alles zu Schneidebrettern & Holzarten – praxisnah, fundiert und direkt aus der wood & more Manufaktur.

Das richtige Brett für jede Aufgabe

Holzarten im Vergleich

Das Brett & die Klinge

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Häufige Fragen

Was ist in diesem Set enthalten?
Ein handgefertigtes Chefbrett aus massiver Eiche in Deiner Wunschgröße plus ein hochwertiges Damastmesser mit Rosenholzgriff von CUTTWORXS.
Welche Größen kann ich wählen?
Die verfügbaren Größen sind 30×30 cm, 40×30 cm, 46×32 cm, 50×40 cm und 60×40 cm – jede bietet mehr Arbeitsfläche je nach Einsatz.
Ist das Brett mit Saftrille oder beidseitig nutzbar?
Das Set enthält ein glattes Schneidebrett ohne Saftrille – beidseitig nutzbar, denn es hat keine Griffmulden oder andere eingelassene Elemente.
Welche Messerarten gibt es zur Auswahl?
Du kannst wählen zwischen Nakiri, Santoku, Chefmesser oder Brotmesser, jeweils passend zu Deiner Schneidaufgabe und Vorlieben.
Kann ich dieses Set auch als Servier- oder Tellerersatz nutzen?
Ja – besonders mit den größeren Größen eignet sich das Brett ideal zum Servieren von Steak, Burger, Vorspeisen oder als Präsentationsfläche.
Wie reinige und pflege ich Brett & Messer?
Brett nur von Hand mit milder Seife reinigen, danach gut trocknen lassen. Messer ebenfalls per Hand spülen, niemals in die Spülmaschine, regelmäßig schärfen und pflegen.
Wie verhält sich das Holz bei Benutzerfeuchtigkeit und Temperatur?
Massive Eiche reagiert auf Feuchtigkeit und Trockenheit – das Holz arbeitet leicht. Regelmäßiges Ölen hilft, Risse zu vermeiden, bei Lagerung Temperatur-Extreme meiden.
Warum ist ein Damastmesser Teil des Sets sinnvoll?
Damastmesser bieten exzellente Schärfe, Schnittpräzision und ein elegantes Design – in Kombination mit dem Holzbrett entsteht eine hochwertige und langlebige Küche & BBQ-Station.

Versandkosten

Versandkosten

Die Versandkosten richten sich nach dem Zielort und der Größe der Bestellung.

  • Deutschland: kostenloser Versand.
  • Schweiz: Versandkosten 8,95 €
  • Österreich: Versandkosten 9,95 €
  • EU-Länder: Versandkosten 12,95 €
  • Weitere Länder: Der Versand in andere Länder ist auf Anfrage möglich. Die Versandkosten variieren je nach Zielland und Bestellumfang.

Lieferzeiten

Die Lieferzeiten können je nach Zielort variieren.

  • Deutschland: 2–4 Werktage
  • Schweiz: 2-4 Werktage
  • Österreich: 2-4 Werktage
  • EU-Länder: 3–5 Werktage

Retouren

Widerrufsrecht

Kunden haben ein vierzehntägiges Widerrufsrecht. Hier findest du weitere Informationen.

Gibt es einen Mindestbestellwert?

Ja, der Mindestbestellwert in unserem Shop beträgt 40 €. Ab diesem Betrag kannst du deine Bestellung bequem aufgeben und profitierst automatisch von unserem kostenlosen Versand innerhalb Deutschlands.

Brett & Klinge – jedes Stück ein Unikat

Kein Brett wie das andere. Kein Damastmesser wie dein eigenes.

Wenn du bei uns bestellst, bekommst du mehr als nur ein Küchenbrett oder ein Messer – du bekommst ein echtes Stück Handwerkskunst, das Charakter hat.

Die Maserung unserer massiven Eiche, Esche oder Nussbaum-Bretter ist so individuell wie der Baum, aus dem sie stammen.

Jedes Detail erzählt seine Geschichte – genau wie die einzigartige Damaszierung der handgeschmiedeten Klinge, die du dazu wählen kannst.

🪵 Holz, das gelebt hat.

🔪 Stahl, der Geschichte trägt.

Gemeinsam ergeben sie ein Set, das nicht nur beeindruckt, sondern bleibt.

Ob beim Grillen, Schneiden oder Anrichten – du arbeitest mit echten Originalen.

Kein Serienprodukt. Keine Massenware. Sondern echte Leidenschaft aus natürlichen Materialien – geschaffen für Profis, Enthusiasten und alle, die Präzision schätzen.

🛠️ Hinweis für unsere Kunden:

Die Bilder in unserem Shop zeigen Beispiele – dein Brett und dein Messer werden in Maserung, Farbe und Linienführung einzigartig sein.

Genau das macht sie so besonders – und so wertvoll.

Schneidebretter aus Holz

Welches Schneidebrett ist ideal für Fleisch & BBQ?

Das beste Schneidebrett für Fleisch ist groß, stabil und messerschonend. Besonders gut eignen sich 4 cm starke Bretter aus massiver Eiche – robust, antibakteriell und langlebig. Für BBQ-Cuts wie Brisket oder Pulled Pork empfehlen wir Bretter ab 50×40 cm – z. B. das CHEFBRETT oder das PITMASTER BOARD.

Was ist besser – Holz oder Kunststoff?

Schneidebretter aus Massivholz sind langlebiger, antibakteriell und messerschonend. Kunststoffbretter können Keime in Schnittspuren festhalten – Holz verschließt sie auf natürliche Weise. Zudem sehen Holzprodukte edler aus und sind nachhaltiger.

Warum sind Bretter aus einem Stück besser?

Ein Brett aus einem einzigen Holzstück ist formstabiler und langlebiger als verleimte Varianten. Es enthält keine Leimfugen, keine Schichten – nur echtes, massives Holz. Bei wood & more sind alle Bretter aus einem Stück gefertigt.

Welche Holzarten eignen sich am besten?

Für Schneidebretter eignen sich harte, dichte Hölzer wie Eiche, Nussbaum, Esche oder Ulme. Sie sind schnittfest, antibakteriell und schonen die Klinge. Eiche ist besonders beliebt für BBQ, Nussbaum überzeugt mit edlem Look.

Wie pflege ich mein Holzbrett richtig?

Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, gut abtrocknen und regelmäßig mit Pflegeöl einreiben. So bleibt das Holz geschmeidig, hygienisch und optisch schön – ein Leben lang.

Chefstation & BBQ-Zubehör

Was ist eine Chefstation und wofür brauche ich sie?

Die Chefstation ist ein modulares Schneidebrett-System mit Holzbrett, Edelstahlkonsole und GN-Behältern. Du kannst Zutaten vorbereiten, Schnittreste entsorgen oder fertig portionieren – ideal für Grill, Küche oder Catering.

Kann ich die Konsole später nachrüsten?

Ja, genau dafür ist das System gemacht. Du kannst mit dem massiven Basismodell starten und später die Edelstahlkonsole samt GN-Behältern ergänzen – ganz nach deinem Bedarf.

Was ist der Unterschied zwischen CHEFBRETT und PITMASTER BOARD?

Das CHEFBRETT ist ein kompaktes Brett ab 50×40 cm, ideal für Küche & Grill. Das PITMASTER BOARD ist besonders lang (bis 130×40 cm) und eignet sich perfekt zum Tranchieren, Anrichten und Servieren – z. B. auf dem BBQ-Buffet.

Wie groß sollte ein BBQ-Brett sein?

Für BBQ empfehlen wir Bretter ab 50×40 cm. Sie bieten ausreichend Platz für Brisket, Steaks oder Pulled Pork. Wer zusätzlich anrichten oder präsentieren möchte, greift zu XL-Brettern ab 80 cm Länge.

Gibt es das Brett auch ohne Konsole?

Ja, alle Chefstationen sind auch als Einzelbrett erhältlich. Du kannst jederzeit entscheiden, ob du die Konsole nachrüsten möchtest – maximale Flexibilität, ohne Kompromisse.

Vollständige Details anzeigen

Von Hand gemacht. Direkt zu dir.

Unsere Massivholz-Bretter entstehen mit viel Erfahrung und werden von uns persönlich bis zum Versand begleitet – mit dem Anspruch, dass du rundum zufrieden bist.

Unser Versprechen

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Leinsamenöl-Fertigstellungskit.

Pflegehinweise für Bretter

Pflegehinweise für deine Massivholz-Schneidebretter: Erfahre, wie du deine handgefertigten Bretter optimal pflegen kannst, um ihre Langlebigkeit und Schönheit zu bewahren.

Ursachen für verzogene Holzbretter: Verstehe die Hauptgründe, warum Holzbretter sich verziehen können und wie du dies vermeidest, um deine Unikate aus Holz in Bestform zu halten.

Pflege von Holzbrettern gegen hartnäckige Flecken und Gerüche: Diese Tipps zeigen dir, wie du selbst hartnäckige Flecken und unangenehme Gerüche effektiv aus deinen Holzbrettern entfernst.

Weitere interessante Artikel: Tauche tiefer ein in die Welt der Holzbretter und entdecke weiterführende Informationen und wissenswerte Tipps rund um deine Küchenhelfer aus Holz.

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„Ein gutes Brett ist kein Werkzeug – es ist ein Stück BBQ-Kultur.“ – Frank Grittke