Massive Eiche · 80 × 35 cm · 3 Servierzonen
Das Pitmaster Board aus Eiche in 80 × 35 cm ist ein langes BBQ-Servierboard für alle, die Fleisch, Beilagen und Dips nicht einfach nebeneinanderlegen, sondern bewusst auf einer großen, klar gegliederten Fläche präsentieren möchten. Durch das längliche Format eignet es sich besonders gut für Ribs, größere Cuts, Braten, mehrere Steaks oder komplette BBQ-Arrangements.
Mit 80 cm Länge bietet das Board deutlich mehr Raum in der Horizontalen als kompaktere Servierbretter. Gerade längere Fleischstücke, Rippchen, Braten oder mehrere Komponenten lassen sich dadurch sauber anrichten, ohne dass das Board schnell überladen wirkt.
Die 35 cm Tiefe hält das Format dabei schlanker als ein klassisches 80 × 40-cm-Board und macht es besonders interessant für lange Tafeln, Grillstationen und Catering-Setups.
Die große mittlere Ausfräsung bildet das Zentrum für Fleisch, Ribs, Steak oder Braten. Zwei weitere Servierzonen geben Beilagen, Pommes, Grillgemüse, Dips, Kräutern oder Saucen ihren eigenen Platz.
So entsteht ein klar strukturiertes Arrangement, bei dem Hauptgericht und Beilagen optisch zusammengehören, aber nicht einfach auf einer einzigen Fläche vermischt werden.
Mit 4 cm Materialstärke und rund 7 kg Gewicht bringt das Board spürbar Substanz auf den Tisch. Es wirkt massiv, ruhig und hochwertig und ist klar als großes Servier- und Präsentationsboard ausgelegt.
Dieses Pitmaster Board wird aus einem Stück Vollholz gefertigt. Dadurch bleibt die natürliche Zeichnung der Eiche über die gesamte Fläche sichtbar und das lange Format zeigt die Maserung besonders eindrucksvoll.
Jahresringe, Farbverläufe und natürliche Wuchsmerkmale machen genau dieses Board zu einem eigenständigen Unikat.
Die schwarzen Metallgriffe erleichtern das Anheben und Transportieren des großen Boards und setzen gleichzeitig einen markanten Kontrast zur warmen Eiche. Gerade bei einem bereits angerichteten Board ist das im Alltag ein deutlicher Vorteil.
Die Oberfläche ist fein geschliffen und zweimal geölt. Filzgleiter auf der Unterseite sorgen für einen ruhigen Stand und schützen empfindliche Oberflächen. Das passende Pflegeöl ist ebenfalls enthalten, sodass du das Board später unkompliziert nachpflegen kannst.
Ein langes Pitmaster-Board für große Cuts, Ribs, BBQ-Platten und alle, die Fleisch, Beilagen und Dips auf einer massiven Eichenfläche mit klarer Zonenstruktur präsentieren möchten.
Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.
Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.
Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.
Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.
Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.
Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.
Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.
Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.
Das große Board übernimmt die Bühne. Für Vorbereitung, präzise Cuts und das Servieren am Tisch findest du hier die passenden Produktwelten für Küche und BBQ.
Die Arbeitsfläche vor dem Grill: für Gemüse, Fleisch, Mise en Place und alles, was sauber vorbereitet werden soll.
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Vom großen Pitmaster Board direkt auf den Tisch – für Steak, Burger, Beilagen und einen starken Serviermoment.
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Scharfe Klingen für Vorbereitung, Tranchieren und saubere Cuts direkt am Board – gemacht für Küche und BBQ.
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Abgestimmte Kombinationen aus Brett und Klinge, wenn dein Setup direkt als Einheit funktionieren soll.
Kollektion entdecken →Das 80×35 funktioniert hervorragend allein. Wenn du mehr daraus machen möchtest, sind das die drei sinnvollsten nächsten Schritte.
Persönlich
Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.
Das Upgrade
Ergänze dein 80×35 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.
Freie Wahl
Du weißt, dass es Holz sein soll – aber Größe, Holzart oder Ausstattung sind noch offen? Mit einem wood & more Gutschein entscheidet der Beschenkte selbst.
Du entscheidest: persönlich machen, dein Setup erweitern oder einfach die freie Wahl verschenken.
Ein Pitmaster Board ist nicht einfach nur ein großes Schneidebrett. Die großzügige Hauptfläche und die getrennten Servierzonen schaffen einen klaren Ablauf für Fleisch, Beilagen, Burger, Steak und alles, was direkt vom Grill auf den Tisch soll.
Auf der großen Fläche bereitest du vor und tranchierst. Die separaten Zonen halten Beilagen, Saucen oder fertige Portionen dort, wo du sie brauchst. So wird aus einem Brett eine echte BBQ-Arbeitsstation.
Die Aufteilung trennt Vorbereitung und Servieren sichtbar voneinander. Gerade bei mehreren Komponenten, Gästen oder größeren BBQ-Sessions bleibt dein Setup übersichtlich und alles hat seinen Platz.
Bei diesem Brett ist die 4-cm-Ausführung fest gesetzt. Es gibt hier keine künstliche Auswahl zwischen mehreren Stärken – du bekommst genau die für dieses Modell vorgesehene Ausführung.
Das Pitmaster Board verbindet Arbeitsfläche und Servierbrett in einem Stück. Fleisch schneiden, Beilagen anrichten und gemeinsam servieren – ohne zwischen mehreren Brettern wechseln zu müssen.
Dieses Pitmaster Board wurde für BBQ entwickelt, bei dem mehr als nur ein Stück Fleisch auf den Tisch kommt. Die große Hauptfläche setzt Brisket, Pulled Pork, Ribs oder Steaks in Szene, während die beiden zusätzlichen Servierzonen Platz für Beilagen, Dips oder Gemüse schaffen. Mit 80x35 cm bietet es viel Präsenz auf dem Tisch, bleibt aber noch angenehm handhabbar. Genau diese Kombination macht es für viele Grillfans zum idealen Pitmaster Board.
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