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CHEFBRETT S – 30×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, kompakt & stark

CHEFBRETT S – 30×30 cm Schneidebrett aus massiver Eiche, kompakt & stark

✓ 30×30 cm, 4 cm stark
✓ Fein geschliffen & geölt
✓ Saftrille + glatte Seite

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Normaler Preis €49,-
Normaler Preis €54,- Verkaufspreis €49,-
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CHEFBRETT S – 30×30 cm Eiche massiv, 4 cm stark, beidseitig nutzbar

Kompakt, robust und vielseitig – dein Premium-Schneidebrett für Küche und Grill.

Vorteile & Eigenschaften

  • Robuste Stärke: 4 cm massives Eichenholz – langlebig und formstabil
  • Beidseitig nutzbar: eine Seite mit Saftrille für Fleisch & Grillgut, andere Seite glatt für Brot, Gemüse & Käse
  • Kompaktes Format: 30×30 cm – perfekt für kleine Küchen, Arbeitsflächen oder unterwegs
  • Natürlich & handgefertigt: jede Maserung einzigartig, fein geschliffen und lebensmittelecht geölt
  • Sicher im Einsatz: angenehmes Gewicht sorgt für Stabilität, optional mit Antirutsch-Füßen erweiterbar

Anwendung

Ideal für den täglichen Einsatz in der Küche oder am Grill:

  • Obst, Gemüse und Brot schneiden
  • Kleine Steaks, Würste oder Grillgemüse vorbereiten
  • Servieren von Käse- und Brotzeitplatten

Pflegehinweise

  • Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser und milder Seife reinigen
  • Nicht in die Spülmaschine geben oder im Wasser stehen lassen
  • Hochkant oder luftig lagern, um Verzug zu vermeiden
  • Regelmäßig mit lebensmittelechtem Holzöl pflegen, um Oberfläche und Maserung zu schützen

Besonderheiten

  • Holz ist ein Naturprodukt – jedes Brett ist ein Unikat
  • Leichte Abweichungen in Farbe und Maserung sind normal
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Unsere Ratgeber bündelt alles zu Schneidebrettern & Holzarten – praxisnah, fundiert und direkt aus der wood & more Manufaktur.

Das richtige Brett für jede Aufgabe

Holzarten im Vergleich

Das Brett & die Klinge

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Häufige Fragen

Ist das 30×30 cm Chefbrett groß genug für den täglichen Gebrauch?
Ja. Die Größe 30×30 cm ist kompakt, aber bietet genug Fläche zum Schneiden von Gemüse, Obst oder Brot, ohne dass es zu viel Platz auf der Arbeitsfläche einnimmt.
Wie dick ist das Brett und wie schwer?
Das Brett ist ca. 4 cm dick und hat ein spürbares Gewicht – dadurch liegt es stabil und verrutscht kaum bei der Nutzung.
Hat es eine Saftrille oder eine vertiefte Kante?
Ja. Das Chefbrett 30×30 cm verfügt über eine umlaufende Saftrille, die austretende Flüssigkeiten auffängt.
Ist es beidseitig nutzbar?
Ja. Eine Seite besitzt die Saftrille für saftiges Fleisch oder Obst, die andere Seite ist glatt und eignet sich ideal für Brot, Gemüse oder das Servieren.
Ist es messerschonend trotz seiner Härte?
Ja. Massives Eichenholz ist hart, aber mit etwas Pflege schonend für Klingen. Regelmäßiges Nachschärfen empfohlen.
Wie reinige ich das Brett?
Nur von Hand mit milder Seife und warmem Wasser. Nicht in die Spülmaschine. Trocknen lassen – am besten stehend, damit das Wasser abläuft.
Wie pflege ich das Holz langfristig?
Alle paar Monate mit lebensmittelechtem Öl behandeln. Bei Bedarf glätten mit feinem Schleifpapier, damit die Oberfläche schön glatt bleibt.
Rutscht das Brett auf glatten Flächen?
Durch sein Gewicht und die natürliche Maserung rutscht es kaum. Auf sehr glatten Flächen kann ein kleines Antirutschpad darunter helfen.
Ist es auch geeignet als Servier- oder Schneidebrett fürs Grillen?
Ja. Ideal als Schneidfläche und Servierbrett zugleich – schön bei Tisch & Grill. Wichtig: Vor direktem Feuerspritzer schützen und nach der Reinigung sofort trocken wischen.

Versandkosten

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Die Versandkosten richten sich nach dem Zielort und der Größe der Bestellung.

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Widerrufsrecht

Kunden haben ein vierzehntägiges Widerrufsrecht. Hier findest du weitere Informationen.

Gibt es einen Mindestbestellwert?

Ja, der Mindestbestellwert in unserem Shop beträgt 40 €. Ab diesem Betrag kannst du deine Bestellung bequem aufgeben und profitierst automatisch von unserem kostenlosen Versand innerhalb Deutschlands.

Brett & Klinge – jedes Stück ein Unikat

Kein Brett wie das andere. Kein Damastmesser wie dein eigenes.

Wenn du bei uns bestellst, bekommst du mehr als nur ein Küchenbrett oder ein Messer – du bekommst ein echtes Stück Handwerkskunst, das Charakter hat.

Die Maserung unserer massiven Eiche, Esche oder Nussbaum-Bretter ist so individuell wie der Baum, aus dem sie stammen.

Jedes Detail erzählt seine Geschichte – genau wie die einzigartige Damaszierung der handgeschmiedeten Klinge, die du dazu wählen kannst.

🪵 Holz, das gelebt hat.

🔪 Stahl, der Geschichte trägt.

Gemeinsam ergeben sie ein Set, das nicht nur beeindruckt, sondern bleibt.

Ob beim Grillen, Schneiden oder Anrichten – du arbeitest mit echten Originalen.

Kein Serienprodukt. Keine Massenware. Sondern echte Leidenschaft aus natürlichen Materialien – geschaffen für Profis, Enthusiasten und alle, die Präzision schätzen.

🛠️ Hinweis für unsere Kunden:

Die Bilder in unserem Shop zeigen Beispiele – dein Brett und dein Messer werden in Maserung, Farbe und Linienführung einzigartig sein.

Genau das macht sie so besonders – und so wertvoll.

Schneidebretter aus Holz

Welches Schneidebrett ist ideal für Fleisch & BBQ?

Das beste Schneidebrett für Fleisch ist groß, stabil und messerschonend. Besonders gut eignen sich 4 cm starke Bretter aus massiver Eiche – robust, antibakteriell und langlebig. Für BBQ-Cuts wie Brisket oder Pulled Pork empfehlen wir Bretter ab 50×40 cm – z. B. das CHEFBRETT oder das PITMASTER BOARD.

Was ist besser – Holz oder Kunststoff?

Schneidebretter aus Massivholz sind langlebiger, antibakteriell und messerschonend. Kunststoffbretter können Keime in Schnittspuren festhalten – Holz verschließt sie auf natürliche Weise. Zudem sehen Holzprodukte edler aus und sind nachhaltiger.

Warum sind Bretter aus einem Stück besser?

Ein Brett aus einem einzigen Holzstück ist formstabiler und langlebiger als verleimte Varianten. Es enthält keine Leimfugen, keine Schichten – nur echtes, massives Holz. Bei wood & more sind alle Bretter aus einem Stück gefertigt.

Welche Holzarten eignen sich am besten?

Für Schneidebretter eignen sich harte, dichte Hölzer wie Eiche, Nussbaum, Esche oder Ulme. Sie sind schnittfest, antibakteriell und schonen die Klinge. Eiche ist besonders beliebt für BBQ, Nussbaum überzeugt mit edlem Look.

Wie pflege ich mein Holzbrett richtig?

Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen, gut abtrocknen und regelmäßig mit Pflegeöl einreiben. So bleibt das Holz geschmeidig, hygienisch und optisch schön – ein Leben lang.

Chefstation & BBQ-Zubehör

Was ist eine Chefstation und wofür brauche ich sie?

Die Chefstation ist ein modulares Schneidebrett-System mit Holzbrett, Edelstahlkonsole und GN-Behältern. Du kannst Zutaten vorbereiten, Schnittreste entsorgen oder fertig portionieren – ideal für Grill, Küche oder Catering.

Kann ich die Konsole später nachrüsten?

Ja, genau dafür ist das System gemacht. Du kannst mit dem massiven Basismodell starten und später die Edelstahlkonsole samt GN-Behältern ergänzen – ganz nach deinem Bedarf.

Was ist der Unterschied zwischen CHEFBRETT und PITMASTER BOARD?

Das CHEFBRETT ist ein kompaktes Brett ab 50×40 cm, ideal für Küche & Grill. Das PITMASTER BOARD ist besonders lang (bis 130×40 cm) und eignet sich perfekt zum Tranchieren, Anrichten und Servieren – z. B. auf dem BBQ-Buffet.

Wie groß sollte ein BBQ-Brett sein?

Für BBQ empfehlen wir Bretter ab 50×40 cm. Sie bieten ausreichend Platz für Brisket, Steaks oder Pulled Pork. Wer zusätzlich anrichten oder präsentieren möchte, greift zu XL-Brettern ab 80 cm Länge.

Gibt es das Brett auch ohne Konsole?

Ja, alle Chefstationen sind auch als Einzelbrett erhältlich. Du kannst jederzeit entscheiden, ob du die Konsole nachrüsten möchtest – maximale Flexibilität, ohne Kompromisse.

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Von Hand gemacht. Direkt zu dir.

Unsere Massivholz-Bretter entstehen mit viel Erfahrung und werden von uns persönlich bis zum Versand begleitet – mit dem Anspruch, dass du rundum zufrieden bist.

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S
Shop-Kunde (Weil am Rhein)
Mein neues Daily-Board – klein, aber ein Schwergewicht!

Ich wollte ein massives Brett, das nicht zu viel Platz frisst. Treffer! 4 cm stark, sauber geschliffen, geölt – man merkt sofort die Qualität. Praktisch: Saftrille auf der einen, glatte Seite auf der anderen. Kam top verpackt und schneller als erwartet. Danke für dieses Stück Handwerk!

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Leinsamenöl-Fertigstellungskit.

Pflegehinweise für Bretter

Pflegehinweise für deine Massivholz-Schneidebretter: Erfahre, wie du deine handgefertigten Bretter optimal pflegen kannst, um ihre Langlebigkeit und Schönheit zu bewahren.

Ursachen für verzogene Holzbretter: Verstehe die Hauptgründe, warum Holzbretter sich verziehen können und wie du dies vermeidest, um deine Unikate aus Holz in Bestform zu halten.

Pflege von Holzbrettern gegen hartnäckige Flecken und Gerüche: Diese Tipps zeigen dir, wie du selbst hartnäckige Flecken und unangenehme Gerüche effektiv aus deinen Holzbrettern entfernst.

Weitere interessante Artikel: Tauche tiefer ein in die Welt der Holzbretter und entdecke weiterführende Informationen und wissenswerte Tipps rund um deine Küchenhelfer aus Holz.

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„Ein gutes Brett ist kein Werkzeug – es ist ein Stück BBQ-Kultur.“ – Frank Grittke