Ulme Naturform Servierbrett aus massivem Vollholz für Buffet und Catering

Ulme · Massivholz · aus einem Stück

Ulme Servierbrett Naturform 57x28-33 – massives Buffet- & Catering Brett aus Vollholz

Natürliches CaterBoard aus Ulme – gemacht fürs Anrichten, Teilen und Genießen.

• ca. 57 × 28–33 cm
• 2,7 cm stark
• markante Ulmenmaserung
• organische Naturform
• beidseitig nutzbar

Kurz gesagt: eine großzügige Genussfläche für Käse, Antipasti, Charcuterie, Brot und alles, was in die Tischmitte gehört.

€ 79,00

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Massivholz Aus einem Stück Ulme

Natürlich geölt Holz bleibt Holz

Pflegeöl inklusive Direkt startklar

wood & more Manufaktur & Service

Produktbeschreibung

Was dieses Produkt auszeichnet.

Massive Ulme · ca. 57 × 28–33 cm · ca. 2,7 cm stark

Dieses Ulme CaterBoard in Naturform ist für Buffet, Catering und gemeinsame Genussplatten gemacht. Mit etwa 57 × 28–33 cm bietet es eine ausgewogene Fläche für Käse, Antipasti, Charcuterie, Tapas, Mezze, Brot, Dips und Fingerfood und lebt dabei stark von seiner organischen Form und der lebendigen Ulmenmaserung.

Naturform mit variierender Breite.

Die Breite verändert sich je nach Stelle zwischen etwa 28 und 33 cm. Dadurch wirkt das Board deutlich natürlicher als ein streng rechteckiges Servierbrett und eignet sich besonders gut für freie, organische Arrangements auf Tisch oder Buffet.

Ca. 2,7 cm stark – ausgewogen und vielseitig.

Mit rund 2,7 cm Stärke bringt das Board genügend Substanz für einen hochwertigen Auftritt mit, bleibt aber angenehm handlich für den Einsatz bei Brunch, Aperitif, Buffet oder Catering.

Beidseitig nutzbar.

Das Board kann von beiden Seiten verwendet werden. Dadurch steht dir je nach Anlass eine zweite Fläche zum Anrichten oder Servieren zur Verfügung.

Ohne Griffe – die Naturform bleibt im Mittelpunkt.

Dieses Modell wird ohne Griffe geliefert. Dadurch bleibt die organische Außenkontur vollständig sichtbar und die natürliche Wirkung der Ulme steht im Vordergrund.

Geschliffen und geölt. Pflegeöl inklusive.

Die Oberfläche wird sorgfältig geschliffen und geölt, damit Maserung, Farbverläufe und natürliche Struktur erhalten bleiben. Das passende Pflegeöl ist inklusive, sodass sich die Oberfläche später unkompliziert nachpflegen lässt.

Ein vielseitiges Ulme CaterBoard für Buffet und Sharing – mit Naturform, beidseitiger Nutzung und besonders lebendiger Holzzeichnung.

Was uns wichtig ist

Was bedeutet Manufaktur bei wood & more konkret?

Bei wood & more bedeutet Manufaktur nicht einfach nur, dass ein Produkt aus Holz besteht, sondern dass jedes Brett mit Anspruch an Material, Verarbeitung und Funktion entsteht. Wir setzen auf massives Holz mit Charakter, eine saubere handwerkliche Ausarbeitung und eine Oberfläche, die sich im Alltag hochwertig anfühlt. Es geht nicht um Massenware, sondern um Bretter, die in Optik, Haptik und Nutzung spürbar mehr Ruhe, Wertigkeit und Substanz mitbringen.

Wie hochwertig sind Verarbeitung und Oberfläche?

Unsere Bretter sind für den täglichen Einsatz gemacht und zugleich auf eine hochwertige Anmutung ausgelegt. Die Oberflächen werden sorgfältig geschliffen und geölt, damit die Maserung schön zur Geltung kommt, das Holz geschützt ist und sich das Brett direkt angenehm nutzen lässt. So entsteht eine natürliche Haptik, die nicht künstlich wirkt, sondern den Charakter des massiven Holzes bewusst erhält.

Echtes Massivholz. Aus Überzeugung.

Wir lieben Massivholz, weil jedes Stück seine eigene Geschichte mitbringt. Maserung, Äste und kleine natürliche Risse entstehen über Jahrzehnte – und machen aus jeder Bohle ein Unikat.

Wo eine natürliche Stelle handwerkliche Unterstützung braucht, wird sie sorgfältig stabilisiert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz geschlossen. So können wir besonders schöne und charaktervolle Holzstücke erhalten und zu einer glatten, langlebigen Arbeitsfläche verarbeiten.

Du schneidest auf massivem Naturholz. Das ist angenehm messerschonend und bietet gerade bei Hölzern wie Eiche und Nussbaum zusätzlich natürliche Eigenschaften, die ein hygienisches Arbeiten unterstützen. Untersuchungen zeigen, dass auf Holz unter bestimmten Bedingungen weniger lebensfähige Bakterien nachweisbar sind als auf Kunststoff; bei Eiche ist zudem eine antimikrobielle Wirkung des Holzes untersucht worden.

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief ins Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche im täglichen Gebrauch. Den passenden Leinöl-Firnis bekommst du zur späteren Pflege von uns dazu.

Hunderte unserer Bretter sind heute täglich in Küchen und am Grill im Einsatz. Diese Erfahrung bestärkt uns jeden Tag darin, Massivholz so zu verarbeiten, wie wir es selbst haben möchten: natürlich, sorgfältig und gemacht für viele Jahre.

Ein gutes Brett darf zeigen, dass es einmal ein Baum war. Genau das macht seinen Charakter aus.

Natürlich geschützt & einfach gepflegt

Nach dem Feinschliff behandeln wir jedes Brett mit lebensmittelechtem, lösemittelfreiem Leinöl-Firnis. Das Leinöl zieht tief in das Holz ein, härtet dort aus und schützt die Oberfläche vor Feuchtigkeit und Verschmutzungen.

Damit dieser Schutz lange erhalten bleibt, bekommst du zu jedem Brett den passenden Leinöl-Firnis zur Pflege dazu. Einfach bei Bedarf dünn auftragen, einziehen und aushärten lassen – so bleibt das Holz schön, widerstandsfähig und angenehm in der täglichen Nutzung.

Was bedeutet Unikat aus Massivholz?

Jedes Brett ist ein Unikat aus massivem Naturholz. „Aus einem Stück“ bedeutet, dass das Brett aus einem durchgehenden Stück Holz gefertigt und nicht aus einzelnen Holzlamellen verleimt ist. Natürliche Wuchsmerkmale wie Äste, feine natürliche Rissbildungen, Farbunterschiede oder individuelle Maserungen gehören zum Charakter des Holzes. Erforderliche Ausbesserungen führen wir fachgerecht mit einem lebensmittelechten, für den Lebensmittelkontakt geeigneten Harz aus. Solche fachgerechten Ausbesserungen stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Wie läuft Bestellung und Zahlung bei wood & more ab?

Die Bestellung soll für dich so unkompliziert und transparent wie möglich sein. Im Checkout werden dir die verfügbaren Zahlungsarten klar angezeigt, damit du die für dich passende Option wählen kannst. Uns ist wichtig, dass der Ablauf nachvollziehbar, sicher und ohne versteckte Hürden funktioniert – vom Bestellabschluss bis zur weiteren Bearbeitung.

Kann ich mich bei Fragen an euch wenden?

Ja, genau das gehört für uns zu gutem Service dazu. Wenn vor dem Kauf Fragen zu Brettgröße, Holzart, Einsatzbereich oder Ausführung offen sind, sollst du nicht raten müssen. Ein hochwertiges Brett kauft man nicht nebenbei – deshalb ist eine persönliche, verlässliche Klärung wichtiger als irgendein schneller Standardsatz.

Worin liegt der Unterschied zu gewöhnlichen Schneidebrettern?

Der Unterschied liegt nicht nur im Material, sondern im gesamten Anspruch dahinter. Ein Brett aus massivem Holz mit sauberer Verarbeitung, starker Haptik und durchdachter Nutzung wirkt im Alltag anders als ein beliebiges Standardbrett. Es liegt ruhiger, fühlt sich wertiger an und bringt genau dieses Stück Beständigkeit mit, das man bei guten Küchenwerkzeugen sofort bemerkt.

Mehr Platz gewünscht?

Ulme Servierbrett Naturform 57x28-33 – massives Buffet- & Catering Brett aus Vollholz

Deine aktuelle Größe

57×33 cm · 2,7 cm stark €79,00

Mehr Arbeitsfläche für Vorbereitung, Gemüse, Fleisch und den täglichen Einsatz. ✓ Aktuell ausgewählt

Persönlich

Als Geschenk gedacht?

Mach dein Brett zu einem Einzelstück.

Wunschtext, Name, Datum oder Motiv – mit einer persönlichen Gravur wird aus deinem Schneidebrett ein Geschenk, das bleibt.

Damast Chefmesser mit gehämmerter Klinge schneidet Fleisch auf Walnussholzbrett – ergonomischer FlameWOOD Griff sichtbar

Das Upgrade

Das passende Werkzeug

Ein gutes Brett verdient ein gutes Messer.

Ergänze dein 57×33 um ein hochwertiges Damast-Chefmesser und mach aus dem Brett deinen festen Arbeitsplatz in der Küche.

100 € Gutschein: wood & more Geschenkgutschein über 100 Euro mit massivem Holz-Schneidebrett auf hellem Hintergrund

Freie Wahl

Noch nicht sicher?

Verschenk die Wahl. Nicht irgendein Brett.

Du weißt, dass es Holz sein soll – aber Größe, Holzart oder Ausstattung sind noch offen? Mit einem wood & more Gutschein entscheidet der Beschenkte selbst.

Du entscheidest: persönlich machen, dein Setup erweitern oder einfach die freie Wahl verschenken.

57×33 im Alltag

Mehr Fläche für den täglichen Einsatz.

Wenn dir ein kompaktes Brett schnell zu klein wird, bringt dieses Format spürbar mehr Arbeitsfläche – ohne gleich zur maximalen Brettgröße zu greifen.

Großes Buffetbrett aus Ulme mit organischer Form und markanter Holzmaserung

Mehr Arbeitsfläche. Trotzdem alltagstauglich.

Dieses Format schafft mehr Platz für Gemüse, Fleisch, Brot und größere Vorbereitungen und bleibt dabei noch gut in den normalen Küchenalltag integrierbar.

57 × 33 cm mehr Platz für Vorbereitung und Alltag

Massives Catering Board aus Ulmenholz für Antipasti Käse und BBQ

Ein Brett mit klarer Aufgabe.

Größe, Gewicht und Proportionen bestimmen, wie sich ein Brett im Alltag anfühlt. Dieses Modell ist genau für den Einsatz gedacht, den seine Abmessungen sinnvoll möglich machen – ohne dir eine andere Brettgröße vorzutäuschen.

3 cm massive Ulme.

Bei diesem Brett ist die 3-cm-Ausführung fest gesetzt. Es gibt hier keine künstliche Auswahl zwischen mehreren Stärken – du bekommst genau die für dieses Modell vorgesehene Ausführung.

Ein Brett, das benutzt werden darf.

Die Oberfläche ist natürlich geölt und das passende Pflegeöl ist bereits dabei. So bleibt die Pflege unkompliziert und das Holz kann mit der Zeit seinen eigenen Charakter entwickeln.

Für den täglichen Einsatz entwickelt. Mehr Fläche, ohne dass das Brett den Alltag unnötig schwer macht.

Alles auf einen Blick Alles Wichtige zur Nutzung, Ausstattung und passenden Brettgröße.

Massivholz aus einem Stück Handgefertigt Pflegeöl inklusive

Warum dieses Brett?

Dieses CaterBoard aus Ulme verbindet eine organische Naturform mit einer lebendigen, warmen Holzzeichnung. Mit 57 cm Länge bietet es genug Raum für Käse, Antipasti, Charcuterie, Brot, Dips und kleine Gerichte zum Teilen, bleibt aber handlich genug für den normalen Esstisch. Genau deshalb funktioniert es besonders gut als Genussplatte in der Tischmitte: anrichten, hinstellen und gemeinsam zugreifen.

Bretttyp:CaterBoard Naturform Beste Wahl für:Käseplatten, Antipasti & Sharing

Servieren Anrichten Sharing Naturform Tischmitte

Material & Format

HolzartUlme

Breite57 cm

Tiefe33 cm

Stärke2,7 cm

Gewicht ca.2,3 kg

KlasseKompaktes Buffetbrett

PlatzbedarfPasst auf die meisten Tische

Ideal für4–6 Personen

Ausstattung

GriffmuldeNein

SaftrilleNein

Beidseitig nutzbarJa

Glatte RückseiteJa

MetallgriffeNein

Gravurmöglich

Geeignet für

Käseplatten Antipasti Charcuterie Tapas & Mezze Brot & Dips Fingerfood Aperitif Weinabend Brunch Buffet Sharing Plates

Einsatzbereiche

Esstisch Buffet Catering Aperitif Weinabend Brunch Gästeabend Gartenparty Servieren am Tisch Sharing

Die Angaben helfen dir, das Brett nach echter Nutzung auszuwählen – nicht nur nach Optik.

Bevor du dich entscheidest

Das richtige Brett muss
nicht größer sein. Es muss richtig passen.

01 Verstehen

02 Auswählen

03 Erleben

Wenn Wissen im Alltag ankommt

Was gut erklärt ist, muss sich am Ende bewähren.

Unsere Ratgeber helfen dir bei der richtigen Wahl. Wie sich Material, Verarbeitung und Nutzung im echten Alltag anfühlen, erzählen dir unsere Kundinnen und Kunden.

Echte Erfahrungen entdecken

Fragen zu diesem Produkt

Noch etwas offen?

Die wichtigsten Fragen zu Material, Anwendung, Pflege und Ausstattung – direkt beantwortet.

Wofür eignet sich dieses CaterBoard besonders?

Für Käseplatten, Antipasti, Charcuterie, Tapas, Mezze, Brot, Dips und Fingerfood. Die längliche Naturform bietet genug Fläche, um mehrere Komponenten gemeinsam anzurichten und direkt am Tisch zu teilen.

Für wie viele Personen eignet sich das Brett?

Je nach Anrichtung eignet sich die Fläche typischerweise für etwa 4–6 Personen – zum Beispiel für eine Käse- oder Antipastiplatte, einen Aperitif oder kleine Gerichte zum Teilen.

Ist die Naturform beim Servieren praktisch?

Ja. Die organischen Außenkanten geben dem Brett seinen Unikat-Charakter, während die Nutzfläche breit genug für Käse, Brot, Schalen, Dips und weitere Komponenten bleibt.

Kann ich auf dem CaterBoard auch schneiden?

Ja. Käse, Brot oder Charcuterie lassen sich direkt auf dem Brett portionieren. Der Schwerpunkt liegt jedoch klar beim Anrichten, Servieren und Präsentieren.

Ist das Brett beidseitig nutzbar?

Ja. Da das Brett ohne montierte Griffe geliefert wird, können beide Seiten flexibel genutzt werden.

Warum eignet sich Ulme so gut für eine Servierplatte?

Ulme besitzt eine lebendige, markante Maserung und wirkt dadurch besonders dekorativ. Gerade bei Käse, Antipasti und Sharing Plates wird das Holz selbst Teil der Präsentation.

Wie pflege ich das CaterBoard?

Nach Gebrauch feucht abwischen, anschließend gut trocknen lassen und bei Bedarf mit geeignetem Pflegeöl nachölen. So bleibt die Oberfläche geschützt und die Maserung kräftig.

Darf das Brett in die Spülmaschine?

Nein. Massivholz sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt oder längere Zeit im Wasser eingeweicht werden.